Paté de atún y surimi

2016-11-26

Paté de atún y surimi

El Paté de atún y surimi es muy fácil y económico de preparar para esos días de fiestas y reuniones familiares.

Ingredientes

  • 2 huevos duros
  • 8 palitos de mar, cangrejo o surimi
  • 1 lata de atún
  • 1 o 2 cucharadas soperas de queso crema
  • 2 cucharadas soperas de mahonesa

Receta Paté de atún y surimi

1. En primer lugar, vamos a cocer los huevos en una olla con agua hirviendo durante al menos 10 minutos hasta que se pongan duros.

2. Una vez que los huevos estén cocidos, los sacamos y dejamos enfriar.

3. A continuación, pelamos los huevos y los cortamos en trozos pequeños y lo ponemos en el vaso de la batidora.

4. Ahora, echamos la lata de atún escurida, los palitos de cangrejo troceados y las cucharadas de queso crema y mahonesa.

5. Después, batimos todos los ingredientes durante unos minutos hasta conseguir un paté untable.

6. Guardamos en un recipiente y conservamos en la nevera o frigorífico hasta que lo vayamos a servir.

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