Rocas de chocolate y almendras
¿Te mueres por el chocolate? Con estas delicias triunfarás en la merienda.
Tabla de contenidos de esta receta
INGREDIENTES:
- 1 tableta de chocolate fondant
- Almendras
- Galletas
- Leche condensada (1 cucharada)
Receta Rocas de chocolate y almendras:
Es más sencillo de lo que crees. Sigue sólo estos pasos y lo tendrás listo en 5 minutos.
- Tritura o pica las almendras y algunas galletas en trozos muy pequeños. (Puedes pasar las almendras por una sartén para tostarlas y que tengan más sabor)
2. En un bol, pon la tableta de chocolate a trozos grandes. Derrítelo en el microondas a fuego medio o bajo,para que no se queme. Yo he derretido la tableta al baño maría.
3. Cuando el chocolate esté derretido, le añadimos una cucharada de leche condensada y removemos. Le agregamos también las almendras y las galletas picadas.
4. Antes de que se te enfríe el chocolate, con la ayuda de dos cucharas, haz bolitas con la pasta y ponlas encima de una bandeja con papel de horno, por ejemplo, separadas entre sí para que no se peguen.
Déja que las rocas de chocolate se enfríen a temperatura ambiente si es invierno, o en el frigorífico si es verano.
Cuando estén duritas estarán listas para zampar.
Volarán de momento! Ya lo verás!
Ufff qué buena pinta! Me pirra el chocolate! Y qué sencillo, no?