Desde que algunos de nosotros hemos visto en alguna película de Hollywood que le llevan el desayuno a la cama al protagonista, hemos querido que alguien tenga ese gesto con nosotros. Por eso mismo traemos hoy las opciones que tenemos para hacer sentir a nuestras personas especiales, cuidadas y queridas. ¿Qué llevar de desayuno? Bueno,…
Una receta de pescado de la cocina tradicional del País vasco; sencilla, vistosa y muy rica la Merluza a la vasca, un plato perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes: para 3 personas Para el caldo de pescado: La cabeza de la Merluza 3 dientes de ajos Un trozo de pimiento rojo Medio tomate Unas hojas de…
La salmorreta es una salsa esencial para cocinar los arroces en la provincia de Alicante. Es una salsa que aporta sabor y color a tus guisos de arroz, este sofrito lo puedes usar tanto para arroces con pescado o marisco como para arroces con carne. El ingrediente principal para esta base es la ñora, esa…
El solomillo es una carne de lo más versátil. Se puede preparar de mil maneras diferentes. Aquí, te presento 4 recetas de solomillos de cerdo en salsa que podrás preparar de forma fácil y rápida para comer rico y sano. 4 recetas de solomillos de cerdo en salsa Aquí puedes ver las recetas en vídeo…
Almejas a la marinera, una receta de la cocina tradicional, perfecta como entrante para cualquier comida especial. Con pocos ingredientes tienes un plato con mucho sabor; prepara un buen trozo de pan porque la salsa está para mojar pan sin arrepentimiento. Ingredientes: 1 kg de almejas 3 dientes de ajos Media cebolla 2 cucharadas de…
El lomo en salsa en olla exprés es una carne de cerdo rica y económica, esta receta de cabeza de lomo en salsa es perfecta para el día a día o para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 6 personas Cabeza de lomo de cerdo (1.500gr) 1 cabeza de ajos 1 cebolla Un puerro Una zanahoria…
Unos aperitivos con pan de molde sencillos y muy vistosos para tu comida de Navidad o para cualquier ocasión especia Son muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos que no te costará nada encontrar. Los puedes dejar preparados con antelación y terminar de decorar un poco antes de servirlos. INGREDIENTES Aperitivo1: Pan de molde…
Una sopa de pescado y marisco perfecta para servir en cualquier ocasión especial. Es un plato ligero ideal para poner como primer plato en ocasiones como la comida de navidad. Merece la pena dedicar un poco de tiempo en la cocina y preparar esta deliciosa sopa de pescado. Ingredientes: Para 4 personas Para el caldo…
¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…