Aguacates Rellenos de gambas, palitos de mar y salsa rosa. Una receta sencilla de hacer y muy rica, perfecta para servir como entrante. Otras opciones para rellenar los aguacates pueden ser: de ensalada césar, de pollo, de atún, de langostinos o vegetarianos también. Ingredientes: Para 4 personas 2 Aguacates medianos Unas hojas de Lechuga 1…
Hoy os quiero dejar una receta de ensalada de col, rica, sencilla y saludable. Esta ensalada la aderezamos con una salsa de yogur que le da un toque buenísimo. Estoy segura que la vas a preparar más de una vez, es de esas ensaladas que siempre triunfan y además no puede ser más fácil. Ingredientes:…
Hoy vamos a preparar unas ricas y sencillas albóndigas con pimientos del piquillo. Vamos a hacer las albóndigas al horno, así tendremos una receta más ligera y saludable. Ingredientes: Para 4 personas 500 gr de carne de pollo picada 1 huevo Una cebolleta pequeña Sal Pimienta molida Ajo molido Perejil fresco Una rebanada de pan…
Los Fideos a la Marinera son un plato sano y nutritivo que puedes preparar para toda la familia. Un rico guiso de la cocina tradicional. Ingredientes para 4 personas 1/4 Gambas Fideos tipo grueso (nº 4) 100 gramos por persona 1/4 Chipirones o calamares pequeños 1 cebolla pequeña 2 tomates 1/4 Almejas chirlas 3 dientes…
El Bizcoflan es una receta muy original y fácil de elaborar. Al hacerlo al horno queda mitad bizcocho y mitad flan. ¡Esponjoso y sabroso! Ingredientes 6 huevos 160 gramos de mantequilla 200 gramos de azúcar 1 cucharada sopera de esencia de vainilla 700 mililitros de leche 150 gramos de harina 1 limón 1 rama de…
Este rico y sencillo pastel de pollo y verduras se come frío o caliente, como más te guste. Es perfecto para llevar a una reunión de amigos como tapa o aperitivo; también para llevar a un día de campo o playa, cortado en rodajas es un fiambre de pollo y verduras riquísimo. Además es una…
Uno de los productos habituales de mi cocina es el Jamón. Me encanta preparar miles de recetas diferente con este increíble ingrediente y es que el jamón es un producto muy típico de nuestra zona y le da un sabor a nuestras comidas maravilloso. ¿No te lo parece? El Jamón tiene mucho Umami, uno de…
Hoy vamos a preparar una receta de pescado azul, muy rica y saludable, caballa al horno con patatas. La caballa es muy sabrosa, es económica y muy sencilla de cocinar. Este plato es perfecto para una comida sana y rica. Ingredientes: Para 2 personas 2 caballas medianas 2 patatas medianas 1 pimiento verde Un trozo de…
Un estupendo guiso de Estofado de Ternera para toda la familia. Buenísimo para reponer energías. Ingredientes: Ternera a trocitos para guisar(1kg) Cebolla 1 Pimiento verde Pimiento rojo(medio) Ajos(3 dientes) Tomate(1) Zanahoria(2) Laurel Guisantes Pimienta Aceite de Oliva Vino de Jerez Sal Caldo de Carne Video Receta de Estofado de Ternera: PUEDES SUSCRIBIRTE A NUESTRO…