La falta de sueño es un problema omnipresente en España. Concretamente, según los datos de la Sociedad Española de Neurología (SEN), el 48% de la población adulta española y el 25% de la población infantil no tiene un sueño de calidad. Un factor clave que puede afectar a la calidad del sueño es el colchón.…
Los garbanzos son legumbres versátiles y deliciosas que forman parte de la dieta de muchas culturas alrededor del mundo. Estos pequeños tesoros nutricionales son conocidos por su sabor suave y su capacidad para adaptarse a una amplia variedad de platos. En este post, exploraremos todo lo que tienes que saber sobre las legumbres: los garbanzos.…
Hoy os hablamos de un producto fundamental y necesario en cualquier cocina española: el aceite de oliva virgen extra. Es la principal grasa -saludable- usada en la dieta mediterránea la cual está avalada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Más allá de ser uno de los principales representantes de nuestra gastronomía a nivel…
Una buena alimentación influye por completo en nuestra dermis. Llegados a una edad podemos invertir cantidad de dinero en cosméticos o tratamientos de estética pero, si lo que verdaderamente buscamos es rejuvenecer la piel desde dentro, debemos mirar hacia nuestra despensa. Si bien las cremas regeneradoras pueden ayudarnos con el cometido, comer bien y descansar…
No nos cabe la menor duda de que entre nuestros lectores hay verdaderos amantes del café y, por ende, también de las recetas con café, ya sea para cócteles, postres o platos principales (¡¿por qué no?!). De lo contrario, no estarías leyendo este artículo, ¿verdad? Pues hoy te traemos una reflexión con información que te…
El manjar de los Dioses: el cacao Yo me declaro adicta. Adicta al cacao y, sobre todo, al chocolate. Y seguro que muchos de vosotros que nos estáis escuchando ahora mismo también sois adictos a este producto. Y es que esta maravilla obtenida de la naturaleza, preparada con cacao, se merece un programa entero o…
Hoy en día, escuchar hablar del té de kombucha se ha convertido en algo muy común. Tanto es así que es probable que algún familiar, amigo o conocido lo esté tomando actualmente, pues, se trata de una bebida a la que se le atribuyen excelentes beneficios para la salud. Aunque para muchos esto parezca algo…
Todos conocemos algún remedio y tratamiento natural de alguna de nuestras abuelos o abuelos. Estos secretos son tratamientos preventivos, remedios naturales caseros, recetas ancestrales, ungüentos, infusiones que alivian el cuerpo y el alma y que se transmiten de generación en generación. Porque este invierno, no todo va a ser COVID, también hay muchas personas que…
Hace poco escuché la frase de que los alimentos curan y que tenemos la oportunidad de crear medicina en cada comida. Y es que la ciencia así lo avala. Desde siempre, la medicina ha hecho uso de la naturaleza para formular muchas de sus soluciones farmacológicas a esas carencias. Muchos de los compuestos que tienen…