receta de patatas a la crema

Patatas a la crema

Estas patatas a la crema es una de esas recetas que cuando las haces seguro que la guardas en tu recetario. Las patatas suelen gustar a todos y con esta salsa cremosa quedan de espectáculo. INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 gr de patatas Media cebolla 2 dientes de ajos Una cucharada de tomate concentrado 300…

receta de canelones de carne y bechamel

Canelones de carne y bechamel

Esta receta de canelones de carne y bechamel la suelo preparar en casa muchos domingos y que siempre es un éxito. Ingredientes: Para 4 personas 500 gr de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolla 2 dientes de ajos 80 gr de paté de hígado de cerdo 20 placas de pasta para canelones Salsa…

receta de merluza a la vasca

Merluza a la vasca

Una receta de pescado de la cocina tradicional del País vasco; sencilla, vistosa y muy rica la Merluza a la vasca, un plato perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes: para 3 personas Para el caldo de pescado: La cabeza de la Merluza 3 dientes de ajos Un trozo de pimiento rojo Medio tomate Unas hojas de…

4 recetas de solomillos de cerdo en salsa

El solomillo es una carne de lo más versátil. Se puede preparar de mil maneras diferentes. Aquí, te presento 4 recetas de solomillos de cerdo en salsa que podrás preparar de forma fácil y rápida para comer rico y sano. 4 recetas de solomillos de cerdo en salsa Aquí puedes ver las recetas en vídeo…

Almejas a la marinera paso a paso

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera, una receta de la cocina tradicional, perfecta como entrante para cualquier comida especial. Con pocos ingredientes tienes un plato con mucho sabor; prepara un buen trozo de pan porque la salsa está para mojar pan sin arrepentimiento. Ingredientes: 1 kg de almejas 3 dientes de ajos Media cebolla 2 cucharadas de…

Lomo en salsa en olla expres

Lomo en salsa en olla exprés

El lomo en salsa en olla exprés es una carne de cerdo rica y económica, esta receta de cabeza de lomo en salsa es perfecta para el día a día o para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 6 personas Cabeza de lomo de cerdo (1.500gr) 1 cabeza de ajos 1 cebolla Un puerro Una zanahoria…

4 Aperitivos con pan de molde para navidad

4 Aperitivos con pan de molde

Unos aperitivos con pan de molde sencillos y muy vistosos para tu comida de Navidad o para cualquier ocasión especia Son muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos que no te costará nada encontrar. Los puedes dejar preparados con antelación y terminar de decorar un poco antes de servirlos. INGREDIENTES Aperitivo1: Pan de molde…

Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y marisco

Una sopa de pescado y marisco perfecta para servir en cualquier ocasión especial. Es un plato ligero ideal para poner como primer plato en ocasiones como la comida de navidad. Merece la pena dedicar un poco de tiempo en la cocina y preparar esta deliciosa sopa de pescado. Ingredientes: Para 4 personas Para el caldo…

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos paso a paso

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos

¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…