Las albóndigas de pescado son una deliciosa alternativa a las tradicionales albóndigas de carne, perfectas para aquellos que buscan una opción más ligera y llena de sabor. INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr merluza sin espinas ni piel 250 gr gambas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 puerro 1 trozo de pimiento rojo 1…
Hoy hacemos un plato tradicional pero a la vez diferente: Albóndigas en salsa de cacahuetes y curry, son un clásico de la cocina española y suelen gustar a todos. Hoy las queremos hacer de una forma más ligeras y rápidas pero que quedan igual de ricas, así que no las vamos a freír. La salsa…
Esta es una de las recetas de Albóndigas más ricas que he probado: Albóndigas de Cerdo y Manzana. ¡Realmente deliciosas! Si sois albondigueros esta receta la prepararéis más de una vez. La manzana y el cerdo combinan muy bien, y más si le echas un poco de canela, pero muy poco claro jejeje Un poco…