paso a paso merluza en salsa de almendras

Merluza en Salsa de Almendras

Hoy te traigo una receta de pescado, Merluza en Salsa de Almendras, un plato para convertir un día cualquiera en una ocasión especial. Ingredientes Para el caldo de pescado: 1 cabeza de merluza 1 puerro pequeño 2 dientes de ajos 1 tomate pequeño Un trozo de pimiento verde Unas hojas de laurel Aceite de oliva…

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Dorada al Horno con Costra de Almendras

Hoy te voy a enseñar cómo preparo la Dorada al horno y le pongo por encima una costra de almendras que le da un toque crujiente al pescado maravilloso. ¡Empezamos con la receta! INGREDIENTES (para 4 personas): – 2 doradas (tamaño mediano) – 80-100 gramos de Almendras Crudas – 2 claras de huevo – 1…