No nos cabe la menor duda de que entre nuestros lectores hay verdaderos amantes del café y, por ende, también de las recetas con café, ya sea para cócteles, postres o platos principales (¡¿por qué no?!). De lo contrario, no estarías leyendo este artículo, ¿verdad? Pues hoy te traemos una reflexión con información que te…
En los últimos tiempos, la forma de tomar café está cambiando y ahora, las tradicionales cápsulas se están quedando en un segundo plano, para dar paso de nuevo al café en grano. Para ello, cada vez hay más empresas que ofrecen cafeteras superautomáticas, que muelen el grano rápidamente para poder disfrutar del mejor sabor del…
Este tipo de bebida ha tenido gran popularidad en los últimos tiempos. Ya sea en cafeterías, locales, restaurantes o en casa, muchas son las personas que prefieren un capuchino por sobre otras bebidas. El capuchino es una bebida que surge en Italia en el año 1683. Se dice que fue el fraile Marco d’Aviano quien…
Si en cualquier lugar del mundo pides un Mocca (ò Moka, Moccha…dependiendo del lugar en que lo hagas) o un Capuccino el camarero, seguro van a saber perfectamente a qué te refieres, ¿y esto por qué?. Porque ambos se encuentran entre las mejores y más sabrosas expresiones que puede tomar el café. El primero es…
La receta que te voy a enseñar a preparar es una delicatessen para tomarla después del almuerzo o para merendar. Vamos a ver cómo preparar café irlandés con una cafetera expreso. Para preparar un buen café no hace falta que te vayas a la mejor cafetería de tu ciudad o de tu pueblo, puedes prepararlo…
Uno de los cafés más ricos que he probado es el Barraquito canario. Tuve la suerte de probarlo en Tenerife que me lo recomendó una amiga. Es un tipo de café canario que está realmente rico, rico. Aunque estuve reacia a tomarlo porque el café me pone muy nerviosa, cuando lo probé quedé prendada. Su…