receta de solomillo de cerdo al whisky

Solomillo al whisky, la receta típica de los bares de Sevilla

El solomillo al whisky es una de las recetas más conocidas en los bares de tapas de Sevilla. Con pocos ingredientes vamos a preparar un plato de carne con una salsa para chuparse los dedos. Normalmente se acompaña con unas ricas patatas fritas pero puedes acompañarlo igualmente con una buena ensalada o con arroz blanco…

receta lomo en salsa rápida

Lomo en salsa rápida

Hoy he querido traeros una de esas recetas rápidas y sin complicaciones para cualquier comida diaria: Lomo en salsa rápida. Los filetes de lomo de cerdo son una carne económica y muy rica. Le hacemos una salsa con verduras y lo acompañamos de un puré de patatas, un arroz cocido o una ensalada de brotes…