El solomillo al whisky es una de las recetas más conocidas en los bares de tapas de Sevilla. Con pocos ingredientes vamos a preparar un plato de carne con una salsa para chuparse los dedos. Normalmente se acompaña con unas ricas patatas fritas pero puedes acompañarlo igualmente con una buena ensalada o con arroz blanco…
Lomo en salsa rápida
Hoy he querido traeros una de esas recetas rápidas y sin complicaciones para cualquier comida diaria: Lomo en salsa rápida. Los filetes de lomo de cerdo son una carne económica y muy rica. Le hacemos una salsa con verduras y lo acompañamos de un puré de patatas, un arroz cocido o una ensalada de brotes…