El Pollo con brócoli y guarnición de arroz es una receta rápida y muy fácil de hacer. Incluso te puede servir como comida para llevar al trabajo, a un picnic o cualquier otra cosa que se te ocurra. Ingredientes (para 4 personas) 4 pechugas de pollo Sal Pimienta 1 diente de ajo Salsa de soja…
Este Guiso de Ternera al vino blanco es muy sencillo y reconfortante, podrás prepararlo en cualquier época del año que te sentará bien. Ingredientes: 800 gramos de carne de ternera para guisar 1 puerro 1 pimiento verde grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo mediano Pimienta 1 zanahoria Sal 1 cucharada sopera de salsa…
El Pastel de puchero es una receta que se la tengo que agradecer a mi amiga Mari, es una estupenda cocinera y tiene unas ideas fantasticas siempre para aprovechar los restos de cualquier comida y hacer una receta deliciosa. Esta receta la hace con los restos de la carne del cocido por eso le llama…
¿Te gustan las hamburguesas? Esta receta es de Hamburguesas de Pollo sanas y caseras, que seguro estarán más ricas. Son perfectas para menús saludables y de dietas. Ingredientes para 4 hamburguesas 1 Pechuga de pollo (400 gr.) 2 dientes de ajo 2 cucharaditas (de postre) de zumo de limón 1 Yema de huevo 1 cucharada…
Últimamente me apetecen cositas más ligeras, a ti no? El otro día preparé esta Ternera a la Pimienta y quedó muy rica. Esta receta la puedes preparar con cualquier tipo de carne, puedes ser ternera, pollo, cerdo… Este plato lo elaborarás en un rato, no te llevará mas de media hora o 45 minutos. Es…
Esta es una receta muy fácil de preparar y además baja en calorías, para esos días en los que nos hemos excedido con la comida debido a las fiestas y reuniones. El Pollo con Espinacas es una receta que harás más de una vez, estoy segura. Ingredientes 10 filetes de pechuga de pollo (tamaño mediano)…
Las Hamburguesas de la Abuela las he nombrado así porque es una receta que me dejó mi abuela Victorina y hoy quiero compartirla contigo porque están muy ricas y jugosas. Ingredientes (para 1 kilo de carne) Medio kilo de carne picada de cerdo (500 gramos) Un trozo de tocino fresco picado Medio kilo de carne…
El Pavo a la Castellana es una receta que en casa la hacemos mucho y nos encanta. La puedes usar también para Navidad, además es una receta fácil y queda genial. Ingredientes Un kilo de carne de pavo Una cebolla 1 zanahoria grande 150 gramos de Champiñones 80 gramos de jamón serrano picado Vino de…
El Pollo Encebollado al horno es un plato muy sencillo y económico, que se prepara casi solo, además de económico. Nosotros hemos preferido usar los muslos de pollo porque son más jugosos y al horno no se suelen poner tan secos como la pechuga, por ejemplo. Pero puedes usar la parte de la carne que…