pollo con tomate

Pollo con Tomate

Pollo con Tomate ¿Puedes creerte que nunca antes había comido Pollo con Tomate? El otro día se me antojó y hoy cuando lo estaba comiendo me dí cuenta de que no lo había probado nunca. Y me encantó! Porque me encanta el pollo y salsa casera de unos buenos tomates de huerto…una delicia! Ingredientes para…

pollo a la cerveza

Pollo a la Cerveza

Si tienes una lata de cerveza puedes animarte a preparar esta sencilla receta de Pollo a la Cerveza. Anota porque es muy sencilla y seguro que tienes alguna lata en casa! INGREDIENTES para 4 personas 1 pollo mediano troceado (aprox. 1 kilo y medio) Aceite de oliva 1 cebolla grande 1 zanahoria grande 4 dientes…

solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de Cerdo a la Cerveza

Solomillo de Cerdo a la Cerveza Aquí te dejo una receta sencillísima de preparar, además de rica: Solomillo de Cerdo a la Cerveza. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr. Solomillo de cerdo (si es ibérico mejor) 1 lata de Cerveza Jengibre 2 cucharadas soperas de Mermelada de manzana golden (de ciruelas también le va) Pasas…

Albóndigas con Salsa Teriyaki

Las Albóndigas con Salsa Teriykaki es un plato con una salsa típica japonesa, aunque nosotros lo hemos preparado un poco a nuestro estilo. La Salsa Teriyaki es adecuada para cualquier tipo de carne, especialmente el pollo, o para pescados grasos como el atún, la caballa o el pez limón. INGREDIENTES para 4 personas Para las…

flamenquines de pollo

Flamenquines de Pollo

Flamenquines de Pollo Los flamenquines de pollo son un plato tradicional de la cocina andaluza, de origen Cordobés, y se hacen con filetes de cerdo de la parte del jamón. Pero en este caso lo vamos a preparar con filetes de pollo. Los filetes deben de ser muy finos para que después al hacerlos no…

Mollejas de Cerdo con Vino

Mollejas de Cerdo con Vino

Si quieres preparar un plato rápido, sano y rico, prepara estas Mollejas de Cerdo con Vino y date un buen homenaje de carne 😉 Gracias a mi hermana y a mi ‘cuñao’ por regalarme esta receta tan apañada. Ingredientes para 4 personas 400 – 500 gramos de mollejas de cerdo 4 o 5 dientes de ajo Sal…

albondigas con tomate

Albóndigas con Tomate

Ahora que es época de tomate, aprovecho para compartirte esta sencilla receta de Albóndigas con Tomate. Para mi un de los platos más ricos de preparar. Ingredientes 500 gramos de carne de Pollo picada (o ternera) 2 dientes de ajos Perejil 2 cucharadas soperas de pan rallado 1 huevo Sal Pimienta Tomate frito casero (tomates,…

7 recetas faciles con pollo

7 Recetas fáciles con Pollo

7 Recetas fáciles con Pollo Aquí te dejo 7 Recetas fáciles con Pollo para que las apuntes en tu libreta de cocina porque estoy segura que le encantará a toda tu familia y a ti. 1. Pollo al Limón  Es una receta que se hace prácticamente sola! Sólo tienes que poner los ingredientes en un…

pollo al ajillo guisado

Pollo al ajillo guisado

Este Pollo al ajillo guisado es una receta elaborada de mi madre. El otro día le salió tan rico que no pude evitar la tentación de hacerle una foto para compartirlo con vosotros. Espero que os guste y que guardéis bien la receta. Es un guiso fácil y rico, como siempre 🙂 Ingredientes para 4…