En casa nos encantan las recetas con patatas en todas sus versiones, es la guarnición preferida para acompañar platos de carnes o de pescados de casi toda la familia. Es cierto que las patatas fritas nos pierden pero como no se puede ni se debe comer demasiado fritos, optamos por esta receta de patatas tradicional…
Desde que descubrí las Patatas al puñetazo, no preparo otra guarnición para carnes y pescados que no sea las patatas a esta manera. Me parece una receta divertida. La cocina no debe ser algo aburrido. Y además me parecen deliciosas. bueno, y sobre todo, sencillas. Son muy fáciles de preparar y las puedes acompañar de…
Champiñones al ajillo con vino Oloroso de Jerez. Muy fácil y ricos para acompañar carnes o pescados. Ingredientes: 500 gr de champiñones frescos 2 o 3 dientes de ajos Una copa de vino fino u oloroso Aceite de oliva Sal Pimienta Jamón ibérico o serrano(opcional) Receta Champiñones al Ajillo: Esta receta la prepararás en un periquete.…
Los espárragos trigueros esparragados es una receta bien sencilla, riquísima y que podrás preparar como plato único o como guarnición de cualquier proteína animal o vegetal. Es una clásica receta, que se preparar en muchos hogares españoles, en la época de finales de invierno y primavera, cuando el campo se llena de estas plantas cuando…
Esta receta de Patatas al Limón la vi hace pocos días en un programa de cocina en la televisión, me pareció muy sencilla y con muy buena pinta, así que decidí hacerla en casa. El resultado me gustó mucho porque aparte de ser muy fácil quedan muy ricas, así que os he preparado esta video…