Los espaguetis carbonara o la pasta carbonara es una de las recetas más conocidas de Italia. Aquí en España hemos preparado este plato en muchas casas pero cierto es que la mayoría la hacen de una forma que no tiene nada que ver con la receta original italiana. La carbonara no lleva nata ni cebolla.…
Macarrones a la puttanesca hechos en su propia salsa ¡Pasta con todo el sabor!
Vamos a preparar una de las recetas de pasta más conocidas: Macarrones a la Puttanesca. La salsa puttanesca es una de mis preferidas por su sencillez y su sabor. Ingredientes fáciles de encontrar y en un momento tienes una comida o cena riquísima. Siempre había hecho este plato cómo normalmente cocinamos la pasta, la hervimos…
Lasaña de verano
Hoy hacemos una Lasaña fría, sin necesidad de utilizar el horno, con ingredientes sencillos, que puedes elegir a tu gusto y rápida de preparar. Esta lasaña de verano es un plato perfecto para la comida de los días de calor. Ingredientes: Placas de lasaña precocida(3 por persona) Lechuga Langostinos cocidos Palitos de surimi Pimientos del…
Macarrones con atún
Mira que son fáciles los macarrones con atún, pues más me gusta! Es uno de mis platos favoritos y además muy económico. Ingredientes para los macarrones con atún y tomate (para 4 personas) 80 gr de macarrones por persona 200 gr de atún en aceite o al natural 100 gr de cebolla 2 o 3…
Espaguetis con Gambas al Ajillo
Un plato sencillo, preparado en un periquete y de rechupete, Espaguetis con Gambas al Ajillo. Esta receta demuestra que se puede comer bien, elaborando platos en sólo 10 minutos. Mientras hierves la pasta haces las gambas al ajillo. No tardarás nada! Ingredientes Espaguetis (Pasta) 2 ó 3 guindillas o pimienta cayena 300 gramos de Gambas…
Pasta con salmón
Esta receta de Pasta con Salmon no puede ser más sencilla. No tiene ninguna complicación, pero lo quiero compartir contigo porque aunque es simple, tiene mucho sabor y merece la pena ser compartida. Un buen plato de pasta que te dejará un espectacular sabor en la boca! Vídeo Receta de Pasta con Salmón >>> CLIC…
Canelones de Atún
Nos encanta preparar recetas con atún en conserva, tan ricas como esta de Canelones de Atún. Un plato fácil de preparar que gustará a toda la familia. Ingredientes (para 12 canelones) 12 placas de pasta para canelones 2 latas de atún en conserva Una cebolla mediana Un pimiento verde 2 dientes de ajo 3 cucharadas…
Salsa Pesto
¡Esta salsa Pesto me enloquece! Es sin duda mi preferida. En casa tengo dos macetas rebosantes de hojas de albahaca, siempre a mano para preparar esta rica salsa que acompaña pasta, arroces, ensaladas… Es una receta típica de la comida italiana que se ha extendido ya internacionalmente. Sin duda, la salsa lo merece. Ingredientes 20…
Canelones de Verano
Los Canelones de Verano se hacen con lonchas de jamón cocido rellenas de los ingredientes que más te gusten. Son fáciles y económicos de preparar. Ingredientes 8 lonchas de Jamón cocido 2 huevos duros 1 lata de atún en conserva Un trozo de cebolla Un pimiento del piquillo 2 cucharadas de mahonesa Con estas cantidades…