¿Te gustaría preparar en casa tu propio fiambre? Hoy te comparto una receta de fiambre de pollo casero al horno y al microondas, tremendamente fácil y sencillamente espectacular. Ingredientes (para media pechuga) 1/2 pechuga de pollo entera sin huevo Sal para hornear o sal normal (una cucharadita de café) Azúcar (una cucharadita de café) Sal…
Pechugas rápidas
Las Pechugas rápidas se hacen en un momento, que no te ocupará nada de tiempo. Si andas con prisa y quieres comer rico y sano, esta receta es perfecta. Ingredientes (para 4 personas) 8 filetes de pechuga de pollo (2 filetes por persona) 4 lonchas de jamón serrano (150 gramos) Queso mozzarella en lonchas o…
Mini Pizzas de Berenjena con Pollo y Queso
Para preparar una pizza, la base no siempre tiene por qué estar hecha de harinas. Existen multitud de posibilidades como, por ejemplo, la receta que te explico a continuación de mini pizzas de berenjena con pollo y queso. La base está hecha con la misma berenjena, cortada en rodajas. Y luego, decorada como una pizza…
Hamburguesas de espinacas y pollo
Si a tus hijos les cuesta comerse las verduras, aquí tienes esta receta de Hamburguesas de espinacas y pollo con las que seguro que disfrutarán de la comida, y tú viéndolos comer 🙂 Serán mejores que cualquier hamburguesa convencional, ya que las haces con la carne recién picada y los ingredientes frescos. Sin ningún tipo…
Burritos de Pollo y Guacamole
Los Burritos de pollo y Guacamole son una cena rápida y estupenda que puedes preparar si eres amante de la comida mexicana. Una versión a mi estilo de lo que sería una comida mexicana reconocida a nivel mundial. Ingredientes: Tortitas de trigo Pechuga de pollo Pimiento rojo Zanahoria Tomate natural Cebolla Maiz Pimienta Aguacates Limón…
Lagrimitas de Pollo
Hoy hacemos una de esas recetas de pollo sencillas que siempre triunfan: Lagrimitas de pollo. Son perfectas para llevar al campo o a la playa cuando nos reunimos con amigos o familia, están igual de ricas calientes que frías. ¡Os aseguro que cuando las prepares no quedará ni una en el plato! A los peques…
Alitas de pollo al Horno
Las alitas son una de las partes más jugosas del Pollo. Aquí te dejo una receta de Alitas de Pollo al Horno con una cama de patatas y cebolla. Así de sencillo. Con estos pocos ingredientes tendrás un rico plato para degustar con tu familia o amigos. Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo Patatas(para…
Muslo de pollo al ajillo
Esta receta que te traigo de Muslo de pollo al ajillo es de mi madre y lo suele hacer cuando no tiene ganas de poner el horno. Te quedará como el pollo asado, pero en este caso se hace en la sartén. Así es mucho más fácil. Ingredientes 1 muslo de pollo por persona 1…
Guisantes con Pollo
Los Guisantes con Pollo es una receta fácil y muy completa para tus almuerzos. Apunta que verás como no tiene ninguna complicación. Ingredientes: Para 2 personas Guisantes(400 gr) Pollo(250 gr) Cebolla( una pequeña) Ajo(2 dientes) Vino(100 ml) Huevo(1) Pimienta Patatas(opcional) Caldo de pollo o pastilla de caldo de ave Azafrán o colorante alimentario Aceite de…