La Merluza en Papillote es un estupendo plato al horno preparado en menos de 30 minutos. Es perfecto para dietas y cenas lights. El papillote o papillot es una técnica de cocina que consiste en cocer un alimento en un envoltorio resistente al calor, como el papel de aluminio. Queda realmente bueno. Ingredientes (para 4 personas)…
Sandwich ligero y saludable
Un Sandwich ligero y saludable, sencillo, ideal para cenas light y saludables. Ingredientes Pan Puerro Col Maíz Pechuga de pavo Mahonesa Lechuga Receta Sandwich ligero y saludable 1. Picamos el puerro, la col, la lechuga muy bien picadito todo. Lo echamos en un bol para seguir añadiendo ingredientes. 2. Cortamos Jamón cocido o pechuga de pavo en…
Salpicón de Mejillones
Perfecto aperitivo de Salpicón de Mejillones, sano y muy rico para esos días en los que apetece comer algo más ligero. Lo más entretenido es limpiar los mejillones, pero después harás la receta en un santiamén. Ingredientes: Mejillones frescos 1 tomate Cebolla morada (o al gusto) Pimiento rojo Pimiento verde Aceite de oliva Vinagre de…
Brochetas de Verduras y Pollo
Durante las fiestas es normal pasarnos un poco con la comida, por eso, para depurar un poco el cuerpo después de Semana Santa, te dejo esta receta sana y para dietas ideal para perder algunos kilos sobrantes: Brochetas de Verduras y Pollo. Ingredientes Pechuga de pollo Pimiento rojo Pimiento verde Champiñones Calabacín Cebolla Aceite de…
Dorada a la Sal
La Dorada es un pescado que se puede hacer de muchas formas distintas. A mi me gusta esta receta, a la sal. Es muy fácil y sencilla, sólo necesitas dos ingredientes. Se hace al horno y además de rica y saludable. Ingredientes: Para esta receta únicamente tendrás que usar dos ingredientes y acompañarlo de la…