Ideas de Platos para Navidad
Aquí te sugiero varias Ideas de Platos para Navidad de los blogs que más me gustan de recetas de cocina. Te dejo un recopilatorio con mis recetas favoritas.
Puedes ver cada receta pinchando en el enlace que aparece debajo de cada receta.
1. Lomo al Jerez
Es un plato muy sencillo que se elabora con buen vino para obtener una salsa del diez!
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2. Solomillo al Pedro Ximénez
Un buen vino siempre hará que un plato te parezca una delicia. ¿Has probado a hacer reducciones con Pedro Ximénez? Es una salsa dulce, pero exquisita.
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3. Langostinos con setas a la crema
Esta receta de langostinos con setas es ideal para cuando quieras sorprender de una manera sencilla y hacer especial cualquier ocasión, elaborada por A Cocinear.
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4. Almejas en salsa verde
Siempre bien recibidas unas ricas y sanas almejas que tanto juego pueden dar en nuestra cocina. Receta de A Cocinear.
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5. Paletilla de cordero al horno
La paletilla de cordero al horno con patatas panadera es una de esas recetas clásicas que triunfa en cualquier mesa un día festivo. Receta de Anna Recetas Fáciles.
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6. Langostinos al ajillo
Los langostinos, gambas, camarones, gambones y todos estos pequeños crustáceos de color anaranjado, son una de las tapas más famosas, de la mano de Anna Recetas Fáciles.
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7. Solomillo Wellington
El origen del nombre no está claro. Hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley, primer duque de Wellington. Receta de la Cocina de Pedro y Yolanda.
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8. Lomo de cerdo con piña y queso al Pedro Ximénez
En su receta la carne va a plancha, nosotros introducimos el Pedro Ximénez, la mantequilla y el romero para hacer la carne. Y los tomates a la plancha como guarnición. Elaborada por la Cocina de Pedro y Yolanda.
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9. Pollo asado a la naranja
Una receta fácil y muy barata y que encima se mancha poco, un fabuloso pollo asado en bolsa con sabor a naranja, la preparación es súper fácil, seria casi comparable a hacer un puré, ya que se pone todo junto y que se vaya haciendo, venga va, os cuento como se hace. Receta de la Cocina de Masito.
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10. Lubina a la espalda en salsa
Una delicia de plato, una lubina a la espalda con una salsa a base de ajo y vinagre con un toque picante de la cayena que es una verdadera delicia.
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11. Codornices en pétalos de rosa
Una receta deliciosa que nos trae nuestra amiga de El Dulce Paladar. Una verdadera receta del diez para las fiestas.
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12. Gambones a la plancha
Para hacerlo necesitamos muy pocos ingredientes vamos a ellos, pero no sin antes recordaros que esta receta también esta en vídeo elaborado por el Dulce Paladar.
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