Hoy te traigo ideas de comidas y cenas para esta semana. Ya terminaron las Navidades y con ellas los excesos de comidas. Esta semana os dejo un menú sencillo, completo y económico para que la cuesta de enero se haga más llevadera.

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LUNES

Para el almuerzo…

MACARRONES CON ATÚN

Mira que son fáciles los macarrones con atún, pues más me gusta! Es uno de mis platos favoritos y además muy económico.

Para la cena…

ENSALADA CÉSAR

La Ensalada césar es un plato muy conocido que se prepara con lechuga romana, pollo, trocitos de pan tostado y queso parmesano.

MARTES

Para el almuerzo…

LENTEJAS CON PUERROS

Este Guiso de Lentejas con Puerros se hace prácticamente solo y el toque de verduras queda genial.

Para la cena…

ALIÑO DE PESCADO

El Aliño de pescado es una receta estupenda para un menú light o de dietas. Se prepara de forma fácil y rápida.

MIÉRCOLES

Para el almuerzo…

POLLO AL AJILLO GUISADO

Este Pollo al ajillo guisado es una receta elaborada de mi madre. El otro día le salió tan rico que no pude evitar la tentación de hacerle una foto para compartirlo con vosotros. Espero que os guste y que guardéis bien la receta. Es un guiso fácil y rico, como siempre 🙂

Para la cena…

PASTEL SALADO

El Pastel Salado lo puedes preparar para una cena informal y creativa. Está hecho con pan de molde y melva y se prepara en un rato, no te quitará nada de tiempo. Es para esos días en los que no tienes muchas ganas de entretenerte.

JUEVES

Para el almuerzo…

POTAJE DE GARBANZOS CON ALCACHOFAS Y ALMEJAS

Nos encantan los platos de cuchara como este Potaje de garbanzos con alcachofas y almejas. Un plato muy completo y sano que puedes comer todo el año.

Para la cena…

PANINIS CASEROS DE JAMÓN Y QUESO

Los Paninis Caseros de Jamón y Queso o Bocapizza son como unas pizzas preparadas con pan. Puedes usar cualquier tipo de pan: tipo chapata, mollete, baguette…y echarle los ingredientes como si de una pizza se tratara, así que puedes echar rienda suelta a tu imaginación.

VIERNES

Para el almuerzo…

FIDEOS A LA MARINERA

Los Fideos a la Marinera son un plato sano y nutritivo que puedes preparar para toda la familia.

Para la cena…

TORTILLA DE CALABACÍN

Una receta sencilla, sana y fácil de elaborar. Buenísima!!

SÁBADO

Para el almuerzo…

CARRILLADA DE TERNERA EN SALSA

La Carrillada de Ternera en Salsa en ola exprés la prepararás fácilmente y te quedará espectacular.

Para la cena…

HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

Cada uno tiene una manera de hacer esta receta. Hoy te traigo estos Huevos Rellenos de Atún para elaborar como receta en muy poco tiempo.

DOMINGO

Para el almuerzo…

Tierra y mar, llamaba mi abuela a este plato que viene a ser arroz con verduras y gambas. Un plato muy sencillo y delicioso, para un buen domingo familiar.

Para la cena…

ENSALADA DE MANZANA, PIÑA Y QUESO FRESCO

Apunta bien la receta que te voy a explicar cómo se hace aunque sea muy fácil de preparar. Y te puede servir para esos días en los que no te apetece comer demasiado y quieres algo más ligero.

 

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