potaje-de-garbanzos-con-alcachofas-y-almejas

Potaje de garbanzos con alcachofas y almejas

Nos encantan los platos de cuchara como este Potaje de garbanzos con alcachofas y almejas. Un plato muy completo y sano que puedes comer todo el año. También sirve para la época de Vigilia. Ingredientes: Para 4 personas 500 gramos de garbanzos 1 pimiento verde 5 dientes de ajos 1 cebolla 3 alcachofas medianas 1…

3-batidos-naturales-que-te-encantaran

3 Batidos naturales que te encantarán

¿Quieres disfrutar de una bebida rica y sana? Los batidos de frutas y verduras te ayudarán a disfrutar de su sabor y frescor, con la ventaja de tomar una bebida sana y natural que te aportará nutrientes beneficios para tu organismo. Por eso te comparto 3 Batidos naturales que te encantarán. Si consumimos estos batidos…

tortilla de calabacin

Tortilla de Calabacín

Esta tortilla de calabacín la hemos preparado hoy en casa para aprovechar los calabacines del huerto que me ha regalado mi primo, que están deliciosos. También la hemos rellenado con patatas y cebollas. Ingredientes para la tortilla de calabacines (4 personas) 3 o 4 calabacines medianos o pequeños 3 o 4 patatas grandes Media cebolla…

lomo a la sal

Lomo a la Sal

El Lomo a la Sal es una receta muy fácil de preparar, los pasos son pocos y muy sencillos. Es un plato que se puede servir frío o caliente y bajo en calorías. Ingredientes para 4 personas Una pieza de lomo de cerdo (unos 800 gr.) Aceite de oliva(2 cucharadas soperas) Pimentón dulce o picante…

patatas deluxe receta

Patatas deluxe

¿Te gustan las patatas pero evitas comerlas fritas por el exceso de grasa? Esta receta de patatas deluxe especiadas (al horno) son ideales. Aquí tienes una forma diferente de hacerlas: al horno. Estarán igual de buenas y serán más saludables para tu cuerpo. ¡Y están riquísimas! Ingredientes 3 patatas grandes Pimentón Sal Orégano Pimienta Hierbas…

como se hacen las patatas adobillo o ajillo

Patatas en Adobillo

Las Patatas en adobillo o Patatas al Ajillo es una receta fácil y rápida que puedes preparar como tapa, aperitivo o guarnición para carnes y pescados. Tienen un toque de especias y ajo delicioso. Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas grandes (1 por persona) 4 dientes de Ajo (no muy grandes) Comino Orégano Pimentón Sal Una…

recetas de aperitivos para las navidades

Ideas de entrantes y platos caseros para Navidad

Ya tenemos aquí la Navidad y con ella las comidas y cenas en familia y con amigos. Quiero dejarte ideas caseras y sencillas de entrantes y platos con los que seguro que triunfas. PARA VER CADA RECETA SÓLO TIENES QUE PINCHAR EN LA FOTO ENTRANTES  1-CANAPÉS VARIADOS Hoy quiero dejaros las recetas de unos canapés…

receta de pudin de pan duro al horno

Pudin de pan

Esta es una receta de aprovechamiento, económica y con un resultado espectacular. Gracias a mi tía Sofía por regalarme esta rica receta. Es un pudin o budin de pan duro.  Se prepara al baño maría y al horno, aunque también puedes encontrar alguna receta que se haga al microondas o incluso sin horno, que quedaría…

ternera-rellena-receta-1

Ternera Rellena

Aunque la Ternera Rellena es un plato elaborado, no es nada complicado para servirlo como plato principal en fiestas y reuniones. Si sigues todos los pasos, te saldrá una carne estupenda. Ingredientes Un trozo de falda de ternera (kilo o kilo y medio) 300 gramos de Carne picada (cerdo, cerdo y ternera, etc) 100 gramos…