solomillo en salsa de almendras receta 2

Solomillo con salsa de almendras

Lo mejor de esta receta es la salsa que acompaña la carne. Esta deliciosa! Es un plato un poco inventado pero la verdad es que el Solomillo con salsa de almendras salió bastante bueno. Te animo a que lo pruebes en casa. Ingredientes (5 a 6 personas) 2 solomillos de cerdo medianos Sal Hierbas provenzales…

albondigas de bacalao y espinacas

Albóndigas de bacalao y espinacas

La receta de Albóndigas de bacalao y espinacas fue idea de mi amigo Juan, pero yo le he dado una pequeña vuelta. A continuación te dejo el paso a paso para que no pierdas detalle de cómo se elaboran. Están del diez! Ingredientes: Para 4 personas 300 gramos de bacalao fresco o desalado 250 gramos…

bizcocho con crema de naranja

Bizcocho con crema de naranja

Ahora que es la temporada de naranjas y aprovechando que tiene tantas vitaminas que son beneficiosas para nuestro organismo, he hecho este Bizcocho de crema de naranja que estoy segura que te encantará. Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos 3 cucharadas soperas de leche 100 gramos de harina de trigo 30 gramos de maizena 80…

25 Ideas de aperitivos para San Valentin

25 Ideas de Aperitivos para San Valentín

Para todos los románticos que piensan sorprender a su pareja con una cena, aquí tienes un recopilatorio de 25 Ideas de Aperitivos para San Valentín. PARA VER RECETAS PASO A PASO PINCHA EN CADA FOTO 1. Chupa Chups de queso 2. Canapés variados 3. Canastitas de jamón y huevo de codorniz 4. Canapés fáciles con pan…

pollo con brocoli y guarnicion de arroz

Pollo con brócoli y guarnición de arroz

El Pollo con brócoli y guarnición de arroz es una receta rápida y muy fácil de hacer. Incluso te puede servir como comida para llevar al trabajo, a un picnic o cualquier otra cosa que se te ocurra. Ingredientes (para 4 personas) 4 pechugas de pollo Sal Pimienta 1 diente de ajo Salsa de soja…

empanadillas para san valentin

Empanadillas para San Valentín

¿Te consideras un romántico? Pues entonces no hace falta que te recuerde que el día del amor está a la vuelta de la esquina. Así que te dejo esta receta de Empanadillas para San Valentín, de lo más sencillo. Sólo necesitas un corta pastas en forma de corazón, o si tienes buen pulso puedes cortar…

bizcocho rapido, sin huevo y sin leche

Bizcocho rápido, SIN huevo y SIN leche

¡Qué descubrimiento! Un bizcocho rápido, SIN huevo y SIN leche. ¿Algo más fácil? No lo hay. Gracias a mi amigo José Luis, que me recomendó la receta y me animé a prepararla. La verdad es que no tiene desperdicio. Ingredientes: 200 gramos de harina de trigo 100 gramos de azúcar 5 cucharadas soperas de aceite…

lentejas con setas

Lentejas con Setas

El otro día mi amigo Juan me animó a preparar un guiso diferente: las lentejas con setas. Es un buen plato de cuchareo para comer todo el año. Ingredientes 400 gramos de lentejas 1 cebolla pequeña o media mediana 2 dientes de ajos Laurel Pimentón Cominos Sal 150 gramos de setas (yo he usado las…

mousse de chocolate

Mousse de chocolate

El Mousse de chocolate es un clásico de muchos bares y restaurantes. Esta receta es bastante sencilla y está simplemente deliciosa. Ingredientes: 200 gramos de chocolate negro 40 gramos de mantequilla 80 gramos de azúcar glass 4 huevos Con estas medidas nos han salido 6 vasitos de yogur.  Receta de Mousse de chocolate 1. En…