sandwich croque monsieur

Sandwich Croque Monsieur

Sandwich Croque Monsieur El Sandwich Croque Monsieur es una receta típica de la comida francesa, además de un plato muy rico y completo. Ingredientes para 4 personas 8 rebanadas de pan de molde con corteza 4 lonchas de jamón cocido Queso rallado (preferiblemente gruyère) Bechamel Ingredientes para hacer la bechamel 1 cucharada sopera de mantequilla…

Flautas Saladas frías

Estas Flautas Saladas frías se hacen con tortillas wraps, las que se usan para kebab. Es perfecto para una cena informal y rápida de preparar. Ingredientes Tortillas wraps (o para kebab) Lechuga Cebolla Atún en conserva Palitos de mar o surimi Queso rallado Salsa mahonesa Receta de Flautas Saladas Frías 1. Lavamos muy bien la lechuga…

pollo al ajillo guisado

Pollo al ajillo guisado

Este Pollo al ajillo guisado es una receta elaborada de mi madre. El otro día le salió tan rico que no pude evitar la tentación de hacerle una foto para compartirlo con vosotros. Espero que os guste y que guardéis bien la receta. Es un guiso fácil y rico, como siempre 🙂 Ingredientes para 4…

Tarta de Queso, Miel y Almendras

Tarta de Queso, Miel y Almendras

Tarta de Queso, Miel y Almendras Esta rica Tarta de Queso, Miel y Almendras es muy fácil de preparar y gustará a todos. Ingredientes 2 huevos 300 gramos de queso Mascarpone o Philadelphia 1 yogur griego 1 cucharada de maizena (30 gramos) 2 cucharadas de azúcar (40 gramos) Agua de azahar 4 cucharadas de miel…

tallarines con pate de anchoas

Tallarines con Paté de anchoas

Si quieres preparar un plato de pasta rápido y sabroso, prueba a hacer esta receta de Tallarines con Paté de anchoas. Con pocos ingredientes tendrás una receta muy rica con una salsa muy rápida de hacer. Ingredientes para 4 personas 1 cebolla mediana 200 gramos de paté de anchoas 200 ml. de nata para cocinar 400…

salmorejo de remolacha

Salmorejo con Remolacha

¿Has probado a jugar con la receta de Salmorejo? Aquí te dejo mi versión del Salmorejo de Remolacha. Ahora dime tú, ¿cuál es tu versión del Salmorejo? Ingredientes para 4 personas 1 kilo de tomates maduros 200 gramos de pan del día anterior 1 diente de ajo 200 gramos de remolacha 1 zanahoria 1 trozo…

calamares rebozados

Calamares Rebozados

Calamares Rebozados Apunta esta receta si quieres conseguir que te queden unos Calamares Rebozados tiernos, crujientes y llenos de sabor. Ingredientes para 4 personas 3 calamares Medio limón Sal 1 vaso de leche Aceite de oliva 2 huevos Harina Cómo se hacen los Calamares Refozados 1. Limpiamos bien los calamares. Usaremos solo lo que es…

receta de quiche francesa

Quiche Lorraine

La Quiche Lorraine es una tarta salada muy típica de la cocina francesa. Un plato sabroso y súper sencillo de preparar. Ingredientes para 4 personas 1 masa brisa 250 gramos de Bacon 30 gramos de mantequilla 2 huevos 150 ml. de nata 100 ml. de leche Sal y pimienta Nuez moscada Cómo se hace la Quiche…

Enrollados-de-Jamón-y-Queso

Enrollados de Jamón y Queso

Estos Enrollados de Jamón y Queso lo pueden preparar hasta tus hijos de lo fácil que es. Es perfecto como aperitivo o como picoteo. Se elabora con obleas de hojaldre y al horno. No tiene ninguna complicación, lo harás en un periquete. Ingredientes Un paquete de 16 obleas de hojaldre (tipo la Cocinera) 200 gramos de…