arroz con leche 2

Arroz con Leche

Arroz con Leche El Arroz con Leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países. Se hace cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar y se puede servir caliente o frío, aunque yo lo prefiero frío. Hay muchas formas de hacer el arroz con leche. Esta es la de mi madre. Ingredientes: Arroz…

merluza aliñada

Merluza Aliñada

Merluza Aliñada La Merluza Aliñada es una manera fácil de comer pescado en verano y no pasar calor. Se hierve el pescado, se aliña y se come fresquito. Ingredientes: Filetes de Merluza Cebolleta fresca Sal Perejil Aceite Vinagre o limón Receta Merluza Aliñada: 1. En primer lugar, limpiamos el pescado. Ponemos en una olla grande con abundante…

Pudin de Salmón Ahumado

Pudin de Salmón Ahumado Ingredientes: 300 gramos de salmón ahumado 1 lata de anchoas 4 huevos 1 vaso y medio de leche evaporada Sal Pimienta Receta Pudin de Salmón Ahumado: 1. En primer lugar, ponemos los 4 huevos, el vaso y medio de leche evaporada(tipo Leche Ideal), una pizca de sal, no mucha que las…

Ensalada-de-Cous-Cous

Ensalada de Cous Cous

Ensalada de Cous Cous Un delicioso plato de Ensalada de Cous Cous con un aliño de limón y un toque de hierbabuena. Ingredientes: Cous cous Pimiento verde Pimiento rojo Pepino Zanahoria Cebolleta Hierbabuena Limón Aceite de oliva Ajo en polvo o molido Sal Receta Ensalada de Cous Cous: 1. Primero vamos a hacer el cous cous,…

nuggets de pollo

Nuggets de Pollo

Nuggets de Pollo Los Nuggets de Pollo están hechos con una pasta de pollo picado y rebozado con pan rallado. Se pueden hacer fritos o al horno. Ingredientes Pechuga de Pollo picada Pan de molde Leche Queso en crema (tipo Philadelphia) Sal Pimienta Ajo en polvo (opcional) Harina Huevo Pan rallado Receta Nuggets de Pollo 1.…

aliño de pimientos del piquillo

Aliño de Pimientos del Piquillo

Aliño de Pimientos del Piquillo El Aliño de Pimientos del Piquillo es una ensalada veraniega fresquita, propia del calor que ya se hace notar al menos aquí en el Sur 🙂 Ingredientes 1 bote de pimientos del piquillo (yo he comprado uno que viene en tiritas y que viene en conserva) Cebolleta fresca 1 lata…

ensaladilla de melva

Ensaladilla de Melva

Ensaladilla de Melva Esta Ensaladilla de Melva es rica y fresca para el verano. Su ingrediente principal es la melva, un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes, aunque lo puedes sustituir por otra cosa y le podrás echar las verduras que más te gusten. Ingredientes Patatas cocidas Guisantes congelados 1…

boquerones al limon fritos

Boquerones al Limón Fritos

Boquerones al Limón Fritos Boquerones al Limón Fritos, una deliciosa receta de pescado a la andaluza. Fácil, económica y muy sencilla. Ingredientes Boquerones Harina Sal Limón Aceita de oliva Receta Boquerones al Limón Fritos 1. Lavamos y enjuagamos los boquerones en agua. Para limpiarlos, le quitas primero la cabeza, lo abres un poco por la mitad…

bizcocho de galletas maria

Bizcocho de Galletas María

Bizcocho de Galletas María Un original postre de Bizcocho con Galletas María y cacao puro, con relleno de crema pastelera. Ingredientes para el Bizcocho 115 gramos mantequilla 220 gramos de azúcar 3 huevos 200 gramos de harina Una cucharadita y media de levadura en polvo 150 ml de leche 20 gramos de cacaqo puro 20…