aliño de pimientos del piquillo

Aliño de Pimientos del Piquillo

El Aliño de Pimientos del Piquillo es una ensalada veraniega fresquita, propia del calor que ya se hace notar al menos aquí en el Sur 🙂 Ingredientes 1 bote de pimientos del piquillo (yo he comprado uno que viene en tiritas y que viene en conserva) Cebolleta fresca 1 lata de Melva Huevos de codorniz…

ensaladilla de melva

Ensaladilla de Melva

Esta Ensaladilla de Melva es rica y fresca para el verano. Su ingrediente principal es la melva, un pescado azul de la familia de los bonitos y los atunes, aunque lo puedes sustituir por otra cosa y le podrás echar las verduras que más te gusten. Ingredientes Patatas cocidas Guisantes congelados 1 huevo duro Zanahoria…

boquerones al limon fritos

Boquerones al Limón Fritos

Boquerones al Limón Fritos, una deliciosa receta de pescado a la andaluza. Fácil, económica y muy sencilla. Ingredientes Boquerones Harina Sal Limón Aceita de oliva Receta Boquerones al Limón Fritos 1. Lavamos y enjuagamos los boquerones en agua. Para limpiarlos, le quitas primero la cabeza, lo abres un poco por la mitad y le arrancas la…

bizcocho de galletas maria

Bizcocho de Galletas María

Un original postre de Bizcocho con Galletas María y cacao puro, con relleno de crema pastelera. Ingredientes para el Bizcocho 115 gramos mantequilla 220 gramos de azúcar 3 huevos 200 gramos de harina Una cucharadita y media de levadura en polvo 150 ml de leche 20 gramos de cacaqo puro 20 galletas maría Ingredientes para la…

patatas con espinacas

Patatas con Espinacas

Patatas con Espinacas Las Patatas con Espinacas se hacen al horno y con patatas cocidas. De relleno le ponemos una crema de espinacas deliciosa. Ingredientes: Patatas Espinacas Cebolla Ajo Leche evaporada o caldo de verduras Sal Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Queso rallado Receta Patatas con Espinacas: 1. Primero vamos a cocer las patatas, ponemos al fuego…

macedonia de frutas

Macedonia de Frutas

La Macedonia de Frutas, mezcla de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o zumo de naranja u otra fruta. Un postre completo y muy sano. Ideal para dietas. Ingredientes 1 pera fresas 1 manzana 2 naranjas 1 plátano kiwi 1 melocotón Receta Macedonia de Frutas 1. Lavamos toda la fruta y pelamos la…

mini pizzas de pan de molde

Mini Pizzas de Pan de Molde

Mini Pizzas de Pan de Molde Mira lo fácil que es hacer unas Mini Pizzas con Pan de Molde, en un ratito, sin quitarte mucho tiempo y sin tener que entretenerte en hacer la masa de la pizza. 😉 Ingredientes Pan de molde Cebolla Champiñones Jamón Leche evaporada o nata Tomate Queso rallado o mozzarella…

empanadillas de pollo

Empanadillas de Pollo

Empanadillas de Pollo Empanadillas de Pollo al Pedro Ximénez, una receta fácil y muy sana porque están hechas en el horno en vez de fritas. Ingredientes: Media cebolla Media zanahoria Un trozo de pimiento verde 2 filetes de pollo 2 dientes de ajo Aceite de oliva Pedro Ximénez Caldo de pollo Masa filo para empanadillas…

endivias rellenas

Endivias Rellenas

Aquí te dejo varias ideas de Endivias Rellenas con diferentes ingredientes para entrantes, cenas ligeras, guarnición… Ingredientes Endivias Aguacate Salmón Ahumado Gambas cocidas y peladas Vinagreta: limón, aceite de oliva, sal y albahaca Receta Endivias Rellenas 1. En primer lugar, lavamos bien las hojas de las endivias. Usaremos las más grandes y las más enteras. Las…