Salsa de yogurt para ensaladas

2016-01-11

Salsa de yogurt para ensaladas

Para aderezar tus ensaladas.

INGREDIENTES

  • 1 yogurt natural tipo griego (yo he usado Oykos que es más cremoso)
  • 1 diente de ajo pequeño
  • Zumo de medio limón
  • Sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 hojas de menta o hierbabuena

Receta Salsa de yogurt para ensaladas

Ponemos en el vaso de la batidora el diente de ajo picadito, el yogurt, una pizca de sal, el zumo de medio limón, el chorrito de aceite de oliva y las hojas de menta o hierbabuena.

Batimos todo bien y dejamos reposar unos minutos y estará más cremosa.

Listo para servir con cualquier tipo de ensalada.

La hierbabuena o la menta le da un toque fresco y muy agradable al paladar.

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