Hoy vamos a preparar unas ricas y sencillas albóndigas con pimientos del piquillo. Vamos a hacer las albóndigas al horno, así tendremos una receta más ligera y saludable. Ingredientes: Para 4 personas 500 gr de carne de pollo picada 1 huevo Una cebolleta pequeña Sal Pimienta molida Ajo molido Perejil fresco Una rebanada de pan…
3 Recetas para Cocinar con Jamón
Uno de los productos habituales de mi cocina es el Jamón. Me encanta preparar miles de recetas diferente con este increíble ingrediente y es que el jamón es un producto muy típico de nuestra zona y le da un sabor a nuestras comidas maravilloso. ¿No te lo parece? El Jamón tiene mucho Umami, uno de…
¿Por qué la dieta japonesa es tan saludable?
Con su increíble paisaje natural y su identidad cultural, Japón es un destino turístico único en la vida para disfrutar de sus platos tipicos de comida japonesa Su comida es notoriamente nutritiva, con una dieta basada en productos muy frescos de temporada. Por eso los japoneses han sido venerados y estudiados durante mucho tiempo por…
Salchichas al vino
Las Salchichas al vino tienen una salsa riquísima preparada con vino y pocos ingredientes más. Le darán un sabor tan intenso que te quedarán de vicio. Ingredientes 500 gr de Salchichas frescas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 o 2 hojas de Laurel Vino para cocinar Medio vaso de caldo de pollo o agua Sal…
Recopilatorio de carnes para Navidad
Hoy te dejo un recopilatorio de recetas de carnes para Navidad. Todos los platos que te traigo son sencillos y con un resultado espectacular. Con esta selección de recetas de carnes quiero hacerte más fácil la elección de tu menú para estas fiestas. PARA VER LA RECETA PASO A PASO SÓLO TIENES QUE HACER CLICK…