trenza de hojaldre y atun

Trenza de Hojaldre y Atún

Esta receta de trenza de hojaldre, aunque no lo parezca, es muy fácil y rápida de hacer. Además es baja en grasas al contener verduras. ¿Qué más se le puede pedir a una comida? Rápida y deliciosa…buena combinación. Puedes hacer el hojaldre salado o dulce. Yo esta vez lo he echo salado. PUEDES SUSCRIBIRTE A…

Crema de zanahorias

Crema de zanahorias

Qué ricas las verduras y qué fácil es hacer una buena crema! Con las verduras podemos hacer gran cantidad de recetas. Y una de las más sencillas es la crema de verduras. Las puedes hacer de las verduras que tu quieras pero a mí una de las que más me gusta es la de zanahoria. Aquí te…

Galletas de Chocolate y Nueces (Cookies)

Galletas de Chocolate y Nueces (Cookies) Desde el momento en que mi amiga de Cazalla de la Sierra, Pepa, me preparó un día éstas Galletas de Chocolate y Nueces (Cookies)  de su campo, enloquecí. ¡Qué cosa más buena! ¿Cómo no las había probado antes? Pepa me regaló la receta y ahora quiero compartirla con todos vosotros.…

Cómo cocer Gambas Blancas de Huelva

Aprovechamos que se aproximan las Navidades para darte este consejo: cómo hervir las gambas frescas de la forma correcta para que queden en su punto y se pelen mejor. INGREDIENTES: Gambas blancas de Huelva frescas Agua Sal Hielo CÓMO COCER LAS GAMBAS PARA QUE QUEDEN EN SU PUNTO #1. Primer paso: Hervir agua con sal…

crema de calabaza

Crema de calabaza y puerros

Crema de calabaza y puerros Ideal para cenas ligeras y saludables. Esta crema de calabaza es facilísima de hacer y esta deliciosa. INGREDIENTES: 2 puerros 500 gramos de calabaza 1 zanahoria Aceite de oliva Caldo de verduras Leche evaporada Receta Crema de calabaza y puerros: #1.Primer paso: Cortamos los puerros y la zanahoria en rodajas finas…

champinones rellenos de pollo

Champiñones rellenos de pollo

Champiñones rellenos de pollo Combina carne y verduras de forma distinta. Una forma diferente de comer los champiñones. INGREDIENTES PARA COCINAR EL POLLO: Media pechuga de pollo (si tienes resto de carne del cocido puedes usarlo sin tener que hacer el caldo que yo voy a hacer a continuación. Te saldrá incluso más bueno) Medio tomate grande…

marrajo con salsa de pimientos

Marrajo con salsa de pimiento rojo

Dale sabor a tus pescados a la plancha con esta deliciosa salsa de pimientos rojos. Prepara marrajo con esta salsa. La salsa tiene un sabor intenso que junto a su textura suave es el acompañante ideal para este tipo de pescados. INGREDIENTES: Filetes de marrajo ( puedes usar otro pescado, por ejemplo bacalao,emperador..) 1 cebolla…

salsa alioli y curry

Salsa alioli de curry

Salsa alioli de curry Ideal para acompañar cualquier pescado o carne, e ideal para dipear con unas patatas gajo. INGREDIENTES: 1 huevo Aceite de girasol 1 diente de ajo pequeño Sal Cebollino picado Perejil Curry Crema de balsámico de módena con frambuesa Receta Salsa alioli de curry: #1.Primer paso: Ponemos en el vaso de la batidora el…

salsa guacamole

Salsa Guacamole

Salsa Guacamole Perfecta para picotear. Quedarás genial cuando tus amigos vengan a visitarte y le des a probar esta salsa con unos nachos. INGREDIENTES: 2 aguacates Zumo de medio limón Tabasco Sal Cebolleta fresca Aceite de oliva Receta Salsa Guacamole: Lo primero de todo, tenemos que ver que los aguacates estén blanditos. Les quitamos la piel…