Almejas a la marinera paso a paso

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera, una receta de la cocina tradicional, perfecta como entrante para cualquier comida especial. Con pocos ingredientes tienes un plato con mucho sabor; prepara un buen trozo de pan porque la salsa está para mojar pan sin arrepentimiento. Ingredientes: 1 kg de almejas 3 dientes de ajos Media cebolla 2 cucharadas de…

4 Aperitivos con pan de molde para navidad

4 Aperitivos con pan de molde

Unos aperitivos con pan de molde sencillos y muy vistosos para tu comida de Navidad o para cualquier ocasión especia Son muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos que no te costará nada encontrar. Los puedes dejar preparados con antelación y terminar de decorar un poco antes de servirlos. INGREDIENTES Aperitivo1: Pan de molde…

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos paso a paso

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos

¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…

huevos rellenos gratinados

Huevos rellenos gratinados

Los huevos rellenos gratinados son de esas recetas de toda la vida que siempre que los preparo triunfan. Hay infinidad de rellenos diferentes con los que puedes hacerlos; tanto fríos como calientes siempre son un éxito. Ingredientes: Para 10 mitades 5 huevos 2 dientes de ajos Media cebolla 100 gr de bacalao 1 pimiento del…

receta Tortillitas de bacalao ¡Sin Huevo!

Tortillitas de bacalao SIN HUEVO

Las tortillitas de bacalao SIN HUEVO son un clásico de la cocina española. Hay distintas formas de preparar la masa y de cocinarlas. Hoy quiero dejarte una receta que suelo preparar a menudo en casa: son tortillitas de bacalao sin huevo y cocinadas con muy poquito aceite. INGREDIENTES 80 gr harina de trigo 80 gr…

tostas de brandada de bacalao paso a paso

Tostas de brandada de bacalao fácil

La brandada de bacalao es una receta tradicional de la cocina española, hay distintas formas de prepararlas dependiendo de la zona. Se puede hacer también con patatas cocidas. Esta receta que te traigo hoy, tostas de brandada de bacalao, es super fácil, rápida y es perfecta para servir como aperitivo en unos panecillos tostados. INGREDIENTES…

ensalada de garbanzos mediterránea

Ensalada de garbanzos mediterránea

Esta ensalada de garbanzos mediterránea es un plato perfecto para la comida de los días de calor. Una receta que combina legumbres y vegetales de una forma ligera y fresquita. Una forma de comer legumbres diferentes. Ingredientes: Garbanzos cocidos Pepino Cebolla Maíz cocido Rabanitos Tomates cherry Aceitunas negras Para el aliño: Aceite de oliva virgen…

receta de patatas picantonas

Patatas picantonas

Una receta estupenda para servir como aperitivo o guarnición: patatas picantonas. La salsa es muy sencilla de hacer y le da un toque muy rico a las patatas. La salsa la puedes preparar con antelación y en un momento las tienes listas. INGREDIENTES (Para 3-4 personas) 800 gr de patatas 1 cebolla 3 dientes de…