Una receta fácil, sencilla y rápida que sirve para acompañar cualquier plato, sobre todo para la pasta y otros platos italianos. No pierdas detalle a continuación, de cómo hacer pan de ajo casero. Ingredientes 1 baguette 1 o 2 cucharadas soperas de perejil fresco 2 dientes de ajo pequeños 100 gramos de mantequilla sin sal…
Salsa de queso estilo Burger King
Salsa de queso estilo burger king, para comer de burger sin salir de casa. Es perfecta para dipear con unos nachos, con unas patatas o para poner en una hamburguesa. Ingredientes: 80 gr de mantequilla 20 gr de harina de trigo 250 ml de leche 80 gr de queso crema 200 gr de queso cheddar…
Patatas a la crema
Estas patatas a la crema es una de esas recetas que cuando las haces seguro que la guardas en tu recetario. Las patatas suelen gustar a todos y con esta salsa cremosa quedan de espectáculo. INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 gr de patatas Media cebolla 2 dientes de ajos Una cucharada de tomate concentrado 300…
Almejas a la marinera
Almejas a la marinera, una receta de la cocina tradicional, perfecta como entrante para cualquier comida especial. Con pocos ingredientes tienes un plato con mucho sabor; prepara un buen trozo de pan porque la salsa está para mojar pan sin arrepentimiento. Ingredientes: 1 kg de almejas 3 dientes de ajos Media cebolla 2 cucharadas de…
4 Aperitivos con pan de molde
Unos aperitivos con pan de molde sencillos y muy vistosos para tu comida de Navidad o para cualquier ocasión especia Son muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos que no te costará nada encontrar. Los puedes dejar preparados con antelación y terminar de decorar un poco antes de servirlos. INGREDIENTES Aperitivo1: Pan de molde…
Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos
¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…
Huevos rellenos gratinados
Los huevos rellenos gratinados son de esas recetas de toda la vida que siempre que los preparo triunfan. Hay infinidad de rellenos diferentes con los que puedes hacerlos; tanto fríos como calientes siempre son un éxito. Ingredientes: Para 10 mitades 5 huevos 2 dientes de ajos Media cebolla 100 gr de bacalao 1 pimiento del…
Ensaladilla de gambas, la receta de los bares de tapas andaluces
En muchos bares de tapas andaluces, sobre todo de la provincia de Sevilla y Huelva, la ensaladilla de gambas es uno de los platos estrella. Con solo 4 ingredientes tienes un aperitivo o entrante rico y muy sabroso. Ingredientes: Para 4 personas 800 gr de patatas 500 gr de gambas crudas enteras 2 huevos Una…
Tortillitas de bacalao SIN HUEVO
Las tortillitas de bacalao SIN HUEVO son un clásico de la cocina española. Hay distintas formas de preparar la masa y de cocinarlas. Hoy quiero dejarte una receta que suelo preparar a menudo en casa: son tortillitas de bacalao sin huevo y cocinadas con muy poquito aceite. INGREDIENTES 80 gr harina de trigo 80 gr…