Las patatas alioli, con su irresistible combinación de sabores y texturas, son un auténtico placer gastronómico. La salsa Alioli original se hace emulsionando aceite de oliva y ajo. No lleva huevo. Pero aquí en Andalucía a esta mahonesa con ajo y perejil también se le llama Alioli. Cada bocado es un viaje culinario que te…
Sumérgete en una explosión de sabor con nuestras exquisitas Patatas chafadas crujientes. Combina la suavidad de las patatas cocidas con la irresistible textura crujiente que las envuelve. Con hierbas aromáticas y un dorado perfecto, cada bocado es una aventura gastronómica. Descubre cómo lograr este equilibrio de sabores y texturas en tu propia cocina. INGREDIENTES (2…
Descubre un mundo de sabores en las Patatas en Salsa Intensa de Ajo: una fusión deliciosa que eleva lo simple a extraordinario. INGREDIENTES (4 PERSONAS) 1 kilo de patatas 2 cabezas de ajo 4 cucharadas de salsa mahonesa 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante) Sal y Pimienta Aceite de oliva VE Perejil fresco picado…
Bienvenidos a una deliciosa y reconfortante aventura culinaria. En esta ocasión, te guiaré a través de la creación de un clásico atemporal: las irresistibles Patatas Panaderas. Originarias de la cocina tradicional española, estas patatas cortadas en finas rodajas y cocidas a la perfección se convierten en una guarnición versátil y sabrosa que complementará una amplia…
Descubre la exquisita tradición culinaria del Bacalao Dorado: un plato que fusiona la suavidad del bacalao con la irresistible textura dorada de los huevos y las patatas. En este post, te llevaré a través de los pasos esenciales para crear esta deliciosa receta que ha cautivado paladares durante generaciones. ¡Prepárate para sumergirte en un viaje…
¡Hola! Hoy te enseñaré a preparar un delicioso brazo gitano de puré de patatas. Es una receta sencilla y muy sabrosa que seguramente te encantará. ¡Manos a la obra! A continuación te comparto el vídeo, pero para leer la receta escrita puedes hacerlo más abajo. VÍDEO RECETA Ingredientes 1 kg. de patatas 1 cucharada sopera…
¿Buscas una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados? Los ñoquis con salchichas y champiñones son una excelente opción. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es muy fácil de hacer. Aquí te dejamos los pasos a seguir: INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 cebolla 8 champiñones en cuartos 1 vaso de caldo…
Las salchichas en salsa con patatas son de esas comidas que suelen gustar a todos, a pequeños y mayores. Si quieres un plato fácil y rápido de preparar, que sea baratito y que además esté rico, esta es tu receta. Una idea estupenda para incluir en el menú de la semana. INGREDIENTES 500 gr de…
Un sencillo guiso con sabor marinero; estas patatas con almejas y sepia son un plato estupendo para incluir en el menú de la semana. INGREDIENTES (2-3 personas) 1 kg de patatas 400 gr de almejas 200 gr de sepia 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajos Un trozo de pimiento rojo Unas hebras de azafrán…