receta de montadito de jamón y mozzarrella

Montadito de jamón y mozzarella

Una idea perfecta para una cena rápida y rica es este Montadito de jamón y mozzarella. Cuando tenemos poco tiempo para dedicar a la cocina pero queremos comer algo rico y con poca elaboración, los Bocatas y Sándwiches  son una opción estupenda. Tienes los más clásicos como pueden ser el sándwich club uno de los…

receta de montadito de gambas con alioli

Montadito de gambas

Este Montadito de gambas con mayonesa de ajo rápido, es una idea estupenda para una cena saludable y rápida. Para esos días en los que llegas a casa cansado y no te apetece perder mucho tiempo en la cocina, pero tienes ganas de comer rico. En los bares de tapas andaluces es muy típico encontrar una…

sándwich de ahumados paso a paso

Sandwich de Ahumados

Sándwich de Ahumados, una elección perfecta para cenas ligeras y ricas. Un bocadillo delicioso con una combinación de ingredientes que te encantará. INGREDIENTES: Pan Palometa ahumada Bacalao ahumado Tomate natural Lechuga Salsa rosa Receta Sándwich de Ahumados En primer lugar, lavamos el tomate y lo cortamos en rodajas finas. También lavamos unas hojas de lechuga, escurrimos…

receta sándwich croque monsieur paso a paso

Sándwich Croque Monsieur

El Sándwich croque monsieur es uno de los más conocidos del mundo; típico de la cocina francesa, una idea sencilla y a la vez deliciosa. Cena rápida al alcance de todos. Ingredientes para 2 personas 4 rebanadas de pan de molde con corteza 2 lonchas de jamón cocido 2 lonchas de queso emmental o gruyère Queso…

como hacer sandwich club idea de cena

Sandwich Club

Nos encantan los sándwiches. Este Sándwich Club es un clásico de muchos bares y restaurantes. Y una idea perfecta para cena completa. Esta es la versión que suelo preparar en casa, lo probé en un bar dónde suelen hacer unos sándwiches y bocadillos riquísimos, nos gustó tanto que se ha convertido en uno de nuestros preferidos.…

receta de quesadillas con queso y champiñones

Quesadilla de queso y champiñones

La Quesadilla de queso y champiñones es una receta fácil que preparas en poco tiempo y es estupenda para una cine ligera y sin complicaciones. Para esta receta se usan las tortitas o masa para tactos o quesadillas que puedes encontrar con facilidad en cualquier supermercado. Incluso las puedes preparar tu mismo. Pero si tienes…

receta facil de burritos de pollo y guacamole paso a paso

Burritos de Pollo y Guacamole

Los Burritos de pollo y Guacamole son una cena rápida y estupenda que puedes preparar si eres amante de la comida mexicana. Una versión a mi estilo de lo que sería una comida mexicana reconocida a nivel mundial. Ingredientes: Tortitas de trigo Pechuga de pollo Pimiento rojo Zanahoria Tomate natural Cebolla Maiz Pimienta Aguacates Limón…

2 recetas de bocatas de andalucia

2 Bocadillos típicos andaluces

La receta de hoy he querido dedicarla a 2 Bocadillos típicos andaluces. El Serranito lo encontrarás en cualquier bar de tapas, al igual que el Campero que comenzó a popularizarse en la provincia de Málaga y que está tan rico y es tan sencillo de hacer que ya lo encuentras por toda Andalucía. INGREDIENTES: Para…

receta pastel de pizza con pan de molde sin corteza

Pastel de pizza de pan de molde

Ya he probado a preparar la pizza de mil maneas diferentes: con masa de hojaldre, masa quebrada, con base de coliflor, etc. Y claro está no iba a dejar pasar la oportunidad de preparar con pan de molde. Y este es el resultado: Pastel de pizza de pan de molde sin corteza, aunque puedes usar…