receta de merluza a la vasca

Merluza a la vasca

Una receta de pescado de la cocina tradicional del País vasco; sencilla, vistosa y muy rica la Merluza a la vasca, un plato perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes: para 3 personas Para el caldo de pescado: La cabeza de la Merluza 3 dientes de ajos Un trozo de pimiento rojo Medio tomate Unas hojas de…

Lomo en salsa en olla expres

Lomo en salsa en olla exprés

El lomo en salsa en olla exprés es una carne de cerdo rica y económica, esta receta de cabeza de lomo en salsa es perfecta para el día a día o para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 6 personas Cabeza de lomo de cerdo (1.500gr) 1 cabeza de ajos 1 cebolla Un puerro Una zanahoria…

4 Aperitivos con pan de molde para navidad

4 Aperitivos con pan de molde

Unos aperitivos con pan de molde sencillos y muy vistosos para tu comida de Navidad o para cualquier ocasión especia Son muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos que no te costará nada encontrar. Los puedes dejar preparados con antelación y terminar de decorar un poco antes de servirlos. INGREDIENTES Aperitivo1: Pan de molde…

Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y marisco

Una sopa de pescado y marisco perfecta para servir en cualquier ocasión especial. Es un plato ligero ideal para poner como primer plato en ocasiones como la comida de navidad. Merece la pena dedicar un poco de tiempo en la cocina y preparar esta deliciosa sopa de pescado. Ingredientes: Para 4 personas Para el caldo…

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos paso a paso

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos

¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…

como hacer solomillo de cerdo a la castellana

Solomillo de cerdo a la castellana

El solomillo de cerdo a la castellana es una receta de la cocina tradicional española, con pocos ingredientes y en poco tiempo tenemos un plato riquísimo. Es una idea perfecta tanto para la comida del día a día como para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 4 personas Solomillos de cerdo (800 gr) 2 dientes de…

cremoso de limón receta

Cremoso de limón

Este postre casero de Cremoso de Limón tardarás en hacer sólo 10 minutos. ¿Menos tiempo? ¡Imposible! Ingredientes para la crema de limón con leche condensada 300 ml de leche condensada 400 ml de nata o crema de leche 33% materia grasa 3 limones medianos Chocolate, cerezas, frambuesas…. Aquí puedes VER EL VÍDEO DE LA RECETA:…

Cómo sorprender a la familia en la cena de navidad

Cómo sorprender a la familia en la cena de navidad

Ya se acercan las fiestas navideñas, época por excelencia de reuniones familiares y sentarse alrededor de la mesa a disfrutar de mucha y rica comida. Esto es maravilloso, pero también es muy estresante si te toca ser el anfitrión o anfitriona en la clásica cena de nochebuena. Hay muchas cosas que comprar, decidir y preparar…