como hacer cazuela de fideos con rape de forma facil

Cazuela de fideos con rape

La Cazuela de fideos con rape es de esos guisos marineros que suelen ser un éxito. Con ingredientes sencillos conseguimos un plato con mucho sabor. Se puede preparar con distintos pescados, yo en este caso lo he hecho con rape, pero suelo prepararlo muchas veces con caballa y también queda espectacular. Lo importante para que…

receta de arroz negro con langostinos y champiñones

Arroz negro con langostinos y champiñones

¿Habías visto alguna vez la  receta de Arroz negro con langostinos? Quizás este tipo de arroz no sea muy conocido en nuestra gastronomía pero cada vez es más habitual encontrar variedad de arroces en los supermercados como el arroz rojo o el arroz negro. El arroz negro es muy rico en antioxidantes, tiene propiedades antiinflamatorias…

arroz caldoso con gambas

Arroz caldoso con gambas

Los platos de arroz siempre suelen ser una estupenda opción para una buena comida de domingo entre familia y amigos. Existen muchas maneras de preparar una rica comida con este cereal y seguro que conoces a muchos  parientes que saben como hacer una paella de marisco. La paella es un clásico de nuestra gastronomía por…

receta pasta carbonara italiana

Espaguetis carbonara

Los espaguetis carbonara o la pasta carbonara es una de las recetas más conocidas de Italia. Aquí en España hemos preparado este plato en muchas casas pero cierto es que la mayoría la hacen de una forma que no tiene nada que ver con la receta original italiana. La carbonara no lleva nata ni cebolla.…

receta de arroz con jamon facil

Arroz con jamón

¿Habías probado alguna vez el Arroz con Jamón? Pues el resultado es el que te voy a enseñar a continuación. Este plato es un manjar, si tienes jamón que sea bueno. Ese es el secreto de este plato. Fácil y delicioso. Pruébalo y no te quedes con las ganas o ¡te arrepentirás! Le tengo que dar las…

receta de aprovechamiento de carne de cocido

Arroz con pringá

Si te ha sobrado restos de carne del cocido, puedes hacer esta original receta que seguro no conocías: Arroz con pringá. Te sorprenderá su sabor. Prueba esta receta cocina de aprovechamiento y me cuentas. Ingredientes: Restos de la carne del cocido (pringá) Arroz (80-100 gramos por persona) Caldo de pollo (el doble de caldo que…

receta de lasaña fría de verano

Lasaña de verano

Hoy hacemos una Lasaña fría, sin necesidad de utilizar el horno, con ingredientes sencillos, que puedes elegir a tu gusto y rápida de preparar. Esta lasaña de verano es un plato perfecto para la comida de los días de calor. Ingredientes: Placas de lasaña precocida(3 por persona) Lechuga Langostinos cocidos Palitos de surimi Pimientos del…

como hacer macarrones con atun y bechamel

Macarrones con atún

Mira que son fáciles los macarrones con atún, pues más me gusta! Es uno de mis platos favoritos y además muy económico. Ingredientes para los macarrones con atún y tomate (para 4 personas)  80 gr de macarrones por persona 200 gr de atún en aceite o al natural 100 gr de cebolla 2 o 3…