receta de chocoflan

Chocoflan o Pastel Imposible

Este pastel de Chocoflan lo probé en casa de una amiga y cuando me explicó la receta me resultó muy curioso. Así que no dudé en prepararla en casa. Te llamará la atención como se invierten las preparaciones durante su cocción. ¡Es pura magia! ¡No dejes de hacerlo, está riquísimo! Lectura Recomendada: Lee este artículo…

bizcocho con crema de naranja

Bizcocho con crema de naranja

Ahora que es la temporada de naranjas y aprovechando que tiene tantas vitaminas que son beneficiosas para nuestro organismo, he hecho este Bizcocho de crema de naranja que estoy segura que te encantará. Un bocado delicioso para llevarse a la boca. Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos clase «L» + 1 yema 160 gr de…

como hacer quesillo de calabaza

Quesillo de calabaza

Este quesillo de calabaza se va a convertir en uno de tus dulces preferidos en la temporada de esta hortaliza. Un postre realmente delicioso, pocos ingredientes, fácil de hacer y con una textura y un sabor espectacular. INGREDIENTES 4 huevos medianos 500 gr de calabaza limpia 1 lata pequeña de leche condensada (370gr) Leche entera…

receta de quesada a mi estilo paso a paso

Quesada

Gracias a mi amiga María por esta receta de Quesada, a su estilo, que le salió tan rica la última vez y por regalarme la receta. Es un dulce rápido y muy jugoso. Ingredientes: 2 huevos 1 yogur natural (reserva el envase del yogur para las medidas del resto de ingredientes) 2 medidas de vaso…

como se hace la tarta de queso la viña

Tarta de queso la viña

Este postre del Restaurante La Viña de San Sebastián, se ha convertido en una de las tartas de queso más conocidas de España. Es una tarta cremosa y suave, no demasiado dulce y deliciosa! Y lo mejor de todo es que es muy muy sencilla de preparar. INGREDIENTES: 500 gr de queso crema (tipo Philadelphia)…

bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate muy brillante paso a paso

Bizcocho de Chocolate con Cobertura

Uno de los clásicos de la repostería son los bizcochos de chocolate. Con la receta que te traigo te queda un bizcocho de chocolate con cobertura suave y esponjoso y con un sabor delicioso, hará las delicias de los amantes del chocolate. Ingredientes para el Bizcocho 3 huevos 100 gr de mantequilla sin sal 150…

receta de pudin de bizcocho o magdalenas de aprovechamiento

Pudin de bizcocho o magdalenas

Si tienes un bizcocho un poco duro de varios días o unas magdalenas que están un poco secas, no las tires. Aprovecha estos productos para elaborar un delicioso pudin de bizcocho o magdalenas. En casa no nos gusta tirar la comida, por eso aprovechamos todos los alimentos al máximo.  Además que con el pan, bizcochos…

como se hace tarta de queso y dulce de leche casera

Tarta de queso y dulce de leche sin horno

Esta Tarta de Queso y Dulce de Leche, SIN HORNO, es una de las más deliciosas que he probado nunca. Es tan sencilla y está tan rica, que seguro la prepararás muchas veces. Ingredientes PARA LA BASE 100 gr. de galletas María 60 gr. de mantequilla PARA EL RELLENO 300 gr. de queso crema (Philadelphia…

como se hacen las tortas de masa de la abuela

Tortas de Masa

Las Tortas de Masa o Asopaipas es una receta que preparaba mi abuela y en mi casa nos encanta, sobre todo a mi madre porque le trae muy buenos recuerdos. Esta me la pasó mi amigo Andrés Alés. Ingredientes 400 gr. de harina de trigo 12 gr de levadura química o polvo de hornear Una…