Un postre clásico argentino que seguramente te encantará: la Chocotorta en vasitos. Este postre es la combinación perfecta de texturas suaves y sabores indulgentes, y se presenta en un formato que lo hace ideal para servir en reuniones, fiestas o simplemente como un capricho dulce en cualquier momento. En esta receta, te guiaremos a través…
Pudin de pan, una receta de aprovechamiento, económica y con un resultado espectacular. Gracias a mi tía Sofía por regalarme esta rica receta. Es un pudin o budin de pan duro. Se prepara al baño maría y al horno, aunque también puedes encontrar alguna receta que se haga al microondas o incluso sin horno, que…
Este bizcocho sin levadura para rellenar es muy sencillo de preparar y además podrás rellenarlo con deliciosas cremas o añadir tu cobertura favorita. Quédate y te explico cómo se hace. INGREDIENTES 4 huevos 1 yema 160 gramos de harina de repostería 160 gramos de azúcar 20 gramos de maicena 20 gramos de mantequilla Molde de…
Las Tortas de Masa o Asopaipas es una receta que preparaba mi abuela y en mi casa nos encanta, sobre todo a mi madre porque le trae muy buenos recuerdos. Esta me la pasó mi amigo Andrés Alés. Ingredientes 400 gr. de harina de trigo 12 gr de levadura química o polvo de hornear Una…
El Hojaldre de manzana es un dulce realmente fácil de preparar. Se le ocurrió una mañana de domingo a mi madre y quedó deliciosa. Los ingredientes son lo de más básicos y económicos. Ingredientes Una masa de hojaldre (redonda o rectangular) 2 manzanas (del tipo que más te guste) Azúcar moreno Mantequilla(20-30gr) Huevo para pintar…
Una receta clásica que seguramente hará que sus papilas gustativas se vuelvan locas: el Arroz con Leche Cremoso. INGREDIENTES (8-10 raciones individuales) 250 gramos de arroz bomba (1 vaso o 1 1/4 taza) 120 gramos azúcar (6 cucharadas o 1/2 taza) 1 litro y medio de leche entera (6 y 1/4 tazas) 1 naranja 1 limón…
Estos deliciosos Pasteles árabes Baklava Rolls no solo son un placer para el paladar, sino también una ventana a una tradición ancestral de la región. INGREDIENTES (2 rolls – 20 unidades) 50 gr pistachos 50 gr nueces 100 gr mantequilla o ghee (o más) 10-12 hojas masa filo Almíbar: 1 Vaso de agua 200 gr.…
En esta mágica noche, donde las brujas y criaturas misteriosas deambulan por las sombras, no hay mejor manera de celebrar que con una receta deliciosa y divertida: los Dedos de Bruja. Ingredientes (para unas 20 galletas aproximadamente) 250 gramos de harina de trigo 125 gramos de azúcar glass 2 huevos 125 gramos de mantequilla Un…
Qué rica esta receta tradicional de toda la vida: Roscos de Anís. Es un dulce fácil de hacer y preparar. Además de idóneo para estas fechas, para Semana Santa, para Navidad…para cualquier ocasión. Nunca pasarán de moda los rosquitos. Ingredientes: 1 Huevo 5 cucharadas de Leche 5 cucharadas de Azúcar 250 gr. De Harina 5…