como hacer trufas de chocolate con nata

Trufas de Chocolate

La receta que te doy de Trufas de Chocolate es simplemente sencillísima. Lo prepararás en poco tiempo y te servirá para fiestas y reuniones. Están preparadas con nata pero también puedes hacer trufas de chocolate con leche condensada, con chocolate blanco, de café… Puedes comprar chocolates de diferentes variedades y dar rienda suelta a tu imaginación.…

receta de tartaleta de crema de lima

Tartaleta de Crema de Lima

La Tartaleta de Crema de Lima es un dulce perfecto! La combinación de su masa de galletas con la crema de lima la hacen ser una de las tartas más fresquitas e irresistibles. Otra variedad de este dulce puede ser la Tartaleta de Limón, muy parecida e igual de rica. Es una idea estupenda para…

receta torta chocotorta dulce argentino

Chocotorta (Tarta de Galletas y Dulce de Leche)

Chocotorta (Tarta de Galletas y Dulce de Leche), una delicia de tarta con galletas de chocolate y dulce de leche casero que puedes elaborar tú mismo en casa de forma fácil. Es una receta popular de Argentina, muy conocida por su facilidad de preparación. No requiere cocción ni horno. Yo he usado las galletas Chocolinas,…

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Tarta Regina

Exquisita Tarta Regina preparada con masa de hojaldre, crema pastelera y nata. Una explosión de sabores que ha conseguido que esta sea una de mis tartas favoritas 🙂 Ingredientes 1 lámina de hojaldre 200 ml. Nata para montar o crema de leche 40 gr. Azúcar glass 1 huevo para pintar Almendra crocanti (para decorar) Para…

Tarta de Quesitos y Sobaos

Hola a todos! Esta tarta os va a encantar. Los ingredientes que he usado son: 8 quesitos como los del Caserío 2 sobres de cuajada aunque lo puedes sustituir por gelantina. Cada sobre tiene unos 12 gramos 8 sobaos 1 litro de leche entera 8 cucharadas de azúcar blanca o morena, como prefieras Y caramelo…

receta tradicional de crema catalana

Crema catalana

Hoy quiero dejaros uno de los postres más típicos de la gastronomía española, deliciosa esta crema catalana o crema tostada. Ingredientes: Para 4 personas 600 ml de leche entera Una ramita de canela Piel de naranja y de limón 4 yemas de huevos 60 gr de azúcar+una cucharada por ración para caramelizar 30 gr de…

torrijas-de-vino-dulce

Torrijas de leche y vino dulce

Hoy os traigo un dulce tradicional, las Torrijas de leche y vino dulce. En Andalucía se suelen hacer en la época de Cuaresma y para Semana Santa, aunque las puedes preparar en cualquier época del año. Hay muchas maneras de preparar las torrijas. Las puedes hacer con leche, con chocolate, o con vino, como las…

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Roscos de Anís

Qué rica esta receta tradicional de toda la vida: Roscos de Anís. Es un dulce fácil de hacer y preparar. Además de idóneo para estas fechas, para Semana Santa, para Navidad…para cualquier ocasión. Nunca pasarán de moda los rosquitos. Ingredientes: Huevo Leche Azúcar Harina Aceite de girasol Anis o aguardiente Levadura Limón Canela Vídeo Receta…

como se hace la tarta de queso la viña

Tarta de queso la viña

Este postre del Restaurante La Viña de San Sebastián, se ha convertido en una de las tartas de queso más conocidas de España. Es una tarta cremosa y suave, no demasiado dulce y deliciosa! Y lo mejor de todo es que es muy muy sencilla de preparar. Ingredientes: 500 gr de queso crema tipo Philadelphia…