¿Te gustaría poder tomar gazpacho en cualquier época del año? Con esta receta, de Gazpacho de Invierno es posible. Este gazpacho está buenísimo acompañado de una buena tortilla de patatas española. Es un plato típico del pueblo de Cazalla de la Sierra (Sierra Norte de Sevilla). Aprovéchate de las propiedades del gazpacho andaluz. INGREDIENTES: Un…
Una de las cosas que más me gusta es ser profeta en mi tierra. Y no es por nada en especial pero sinceramente tiene una gastronomía digna de mención. Por eso te comparto esta receta típica, Garbanzos con Espinacas, un plato sencillo, rico y saludable que se hace con ingredientes económicos y en un momento.…
Tendrás el éxito asegurado con este Pastel de salmón con pan de molde. Un pastel salado muy fácil de hacer, muy rico y con buena presentación para cualquier ocasión especial. Es perfecto para fiestas, como comida para llevar a cualquier reunión especial con familiares y amigos. Se come frío. Ingredientes: 350 gr de salmón ahumado…
El Salpicón de Marisco es un clásico de nuestra gastronomía. Una receta muy veraniega, para refrescarte en verano, aunque en mi casa se come casi todo el año. Es un plato muy sano que se puede servir como aperitivo o entrante. Ingredientes Mejillones Langostinos Pulpo cocido Pimiento rojo Pimiento verde Tomate Cebolla Sal Pimienta Aceite de…
Hoy voy a preparar una receta con mi nuevo robot de cocina Mycook Touch de Taurus, vamos a hacer una rica Crema de gambas. Ideal como entrante para tu comida de Navidad o Fin de Año o para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 4 personas 250 gr de gambas crudas 200 gr de patatas 100…
Te comparto 3 ideas de Aperitivos muy fáciles de hacer, con ingredientes sencillos y que preparas en 5 minutos. Perfectos para cualquier comida de amigos o familiares. Ingredientes para los 3 Aperitivos que preparas en 5 minutos: Aperitivo 1: Jamón serrano en lonchas Huevo hilado Palillos o pinchos para aperitivos Aperitivo 2: Cucharitas de hojaldre…
Esta receta de Patatas al Limón la vi hace pocos días en un programa de cocina en la televisión, me pareció muy sencilla y con muy buena pinta, así que decidí hacerla en casa. El resultado me gustó mucho porque aparte de ser muy fácil quedan muy ricas, así que os he preparado esta video…
La serradura portuguesa es uno de los postres más sencillos y rápidos de preparar. Con tan sólo 3 ingredientes elaboraremos un postre delicioso. Esta receta de origen portugués es perfecta para terminar una buena comida familiar o de amigos. También se la conoce como pudin de aserrín o pudin de Macao. Es tan simple como…
Cuando preparas una carne al horno o a la brasa, lo suyo es acompañarla con una salsa para que quede más potente. Por eso te comparto unas recetas de salsas perfectas para acompañar carnes. Las vamos a preparar en un momento y sin complicación alguna. Son 2 Recetas de Salsas para Carnes. Ingredientes para las…