Somos Pilar e Irene, las creadoras del blog de yhoyquecomemos.com.
Comenzamos esta andadura en 2016, con la idea de que nuestros familiares y amigos pudieran consultar las recetas de las comidas que preparábamos para nuestras reuniones.
Rápidamente nos dimos cuenta de que estas recetas creadas para nuestro entorno cercano llegaban a gente de cualquier punto geográfico.
De ahí surgió la idea de hacer un blog más profesional que completamos con un canal de YouTube, que a día de hoy cuenta con más de 350.000 suscriptores de todo el mundo y nuestra receta estrella es el Pastel de Yogur con más de 8 millones de visualizaciones.
La cocina que destaca en nuestros platos es la cocina andaluza, tradicional, “la de casa de mamá”, con ingredientes al uso, que suelen estar en todas las cocinas, con productos de temporada y de cercanía.
La pasión por lo que hacemos ha hecho que ésta se haya vuelto nuestra forma de vida. Cuando no trabajamos en la redacción, grabación y edición de las recetas, seguimos hablando y pensando en la cocina.
Hemos participado en el evento de AOVE Blogger España, que reúne a ocho reputados cocineros y blogueros de diferentes puntos del país, que cocinan con el aceite de Jaén de base.
Allí tuvimos la oportunidad de conocer a gente maravillosa como a Dámaso, de “La cocina de Masito”, a Sergio, Pilopi para los amigos, de “Que el papeo te acompañe“, a Virginia de “Sweet&Sour“, a Mery de “Cocina para todos“, Cristina de “Un pedacito de cielo“, Belén de “Cupcakes a gogó“, Raúl de “Contigo en la playa“, y Ana de “Cocinando entre olivos“. (Si quieres saber más sobre este evento HAZ CLIC AQUÍ).
Y además, hemos formado parte del jurado de un concurso organizado en una Escuela de Hostelería de Granada. (CLIC AQUÍ para saber más sobre el concurso).
También hemos tenido la suerte de aparecer en algunos medios de comunicación como es el ejemplo del reportaje escrito por Maribel de la Fuente, una amiga y compañera periodista que nos dedicó un bonito texto en el periódico local de La Rinconada Web, que puedes leer HACIENDO CLIC AQUÍ y que cuenta un poco nuestra historia y de cómo y porqué comenzó este blog.
Entre los proyectos nuevos que tenemos entre manos son: impulsar nuestro nuevo blog y canal de ‘Recetas Fáciles de Irene’, dedicado a la cocina más saludable, la creación de nuestro primer libro de recetas y aventurarnos en el mundo de los podcast gastronómicos. (¡¡¡SUEÑO CUMPLIDO!!!)
El Podcast de Y hoy qué comemos ¡ya es real! Hacía tiempo que teníamos como nuevo proyecto la creación de esta serie de audios para todos aquellos amantes de la radio y de este peculiar formato.
¡Al fin se ha cumplido nuestro sueño! Este nuevo formato de cocina no hubiese sido posible sin la ayuda de Radio Rinconada, la radio local de La Rinconada que nos ha invitado a tener una sección gastronómica para la temporada 2020-2021.
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También puedes escucharnos directamente desde la plataforma de Spotify, haciendo CLIC AQUÍ.
O también puedes acceder a los podcast desde la plataforma Anchor, haciendo CLIC AQUÍ.
Gracias por haber leído hasta aquí. Esperamos que te guste nuestra historia y que podamos seguir contando muchos proyectos más 🙂
Si te gustaría ponerte en contacto con nosotras puedes hacerlo a través del email de info@yhoyquecomemos.com. Estaremos encantadas de charlar un rato contigo.
¡Hasta pronto! Y, ¡nos vemos en Redes Sociales!
Me encanta como lo explicas y me gustaría me enviaras un email con las nuevas rectas. Muchas gracias.
Muchísimas gracias!! Me alegra mucho que te gusten. Ok, te añado a nuestra lista de emails para enviarte las nuevas recetas diarias a tu correo. Gracias por apuntarte!
Me gustaria que me llegarán las recetas a mi correo gmail
Hola Pilar!! Estupendo!! Te suscribimos para que te lleguen las recetas al correo. Un abrazo
Me gustaría tener las recetas. Por favor
por favor,me gustaria tener las recetas de salados y dulces,porque yo cocino y queria ver que recetas podria hacer,muchas gracias.
Hola, desde el menú de la página web puedes acceder a todas las recetas, tanto saldas como dulces. Lo puedes encontrar por categoría de recetas. A tu gusto 🙂
Hola. Me encantan las recetas que haceis, son comodas de hacer y muy ricas, saludos y seguid asi. Donde puedo comprar el libro con las recetas? Gracias
¡Hola! Muchas gracias por tu comentario. Eres muy amable 🙂 El libro es gratuito y lo puedes descargar desde aquí: https://yhoyquecomemos.com/libro-gratuito-las-mejores-20-recetas-saladas-y-dulces/