receta de Hamburguesa Crispy Chicken al estilo Burguer King pero saludable

Hamburguesa Crispy Chicken – tipo Burguer King

De vez en cuando hay que darse un capricho, así que date un homenaje con esta Hamburguesa Crispy Chicken – tipo Burguer King y ¡muérete de gusto! INGREDIENTES (3-4 unidades) 500 gramos de carne picada de pollo Sal Pimienta Ajo molido Perejil picado Pimentón Huevo batido Cereales tipo Cornflakes Unas gotas de aceite Lechuga, canónigos……

Solomillo de cerdo en salsa tradicional

¿Quién no ha comido alguna vez el Solomillo de cerdo en salsa tradicional? Una sencilla receta con un resultado tierno y jugoso. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne con una salsa de 10 para incluirlo en el menú semanal más de una vez. INGREDIENTES (para una pieza) 1 solomillo de cerdo Cebolla (1)…

como hacer nuggets de pollo deliciosos caseros

Nuggets de Pollo

Los Nuggets de pollo son uno de los platos preferidos de los peques de la casa. Siempre son mucho más ricos y naturales si los hacemos nosotros mismo. Son fáciles de preparar y los puedes congelar y tenerlos listos para cuando los necesites. Ingredientes 300 gr de carne de pollo picada Pan de molde (1…

receta de costillas de cerdo en adobillo paso a paso

Costillas de cerdo en adobillo

Las Costillas de cerdo en adobillo, una receta de mi amiga María de Écija y a su hija Inma que han querido regalarme con todo su cariño. ¡Y qué regalazo! Ese plato es de esos que estoy segura que quedarán guardado en tu recetario para el resto de tus días. No podrás parar de comerlas…

guiso de carne carrilleras de ternera paso a paso

Carrilleras de Ternera ¡Tiernas y melosas!

Las Carrilleras de Ternera es un guiso de carne de ternera que queda espectacular, una carne tierna y melosa con una salsa llena de sabor. Lo puedes acompañar con lo que más te guste, unas patatas fritas o al horno, arroz hervido o con una rica ensalada. Hoy vamos a prepararla en olla rápida pero…

como hacer filetes de cerdo encebollados

Escalopines de Cerdo encebollados

Los Escalopines de Cerdo encebollados es un plato rico que podrás preparar en poco tiempo, además de añadirle la guarnición que más te guste. Yo en este caso he usado unas patatas cocidas estupendas. INGREDIENTES 750 gr. de filetes de cerdo 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón dulce Medio vaso de vino blanco Medio…

receta de aprovechamiento de carne de cocido

Arroz con pringá

Si te ha sobrado restos de carne del cocido, puedes hacer esta original receta que seguro no conocías: Arroz con pringá. Te sorprenderá su sabor. Prueba esta receta cocina de aprovechamiento y me cuentas. Ingredientes: Restos de la carne del cocido (pringá) Arroz (80-100 gramos por persona) Caldo de pollo (el doble de caldo que…

hamburguesas con verduras para niños

Hamburguesas de espinacas y pollo

Si a tus hijos les cuesta comerse las verduras, aquí tienes esta receta de Hamburguesas de espinacas y pollo con las que seguro que disfrutarán de la comida, y tú viéndolos comer 🙂 Serán mejores que cualquier hamburguesa convencional, ya que las haces con la carne recién picada y los ingredientes frescos. Sin ningún tipo…

receta facil con frijoles

Chili con carne

Aquí tenéis mi versión del Chili con carne, una receta típica de la cocina Tex-Mex y uno de los platos más conocidos en la zona de frontera entre México y Estados Unidos, de la que hay muchas variaciones. Es una receta sencilla, ideal para los amantes de los sabores picantes, un guiso de carne con…