Bienvenidos a esta deliciosa receta de galletas de chocolate y nueces (cookies), un clásico irresistible que seguramente satisfará tus antojos dulces. Con su crujiente textura por fuera y su corazón suave y lleno de chocolate, estas galletas son el complemento perfecto para cualquier ocasión: desde una merienda indulgente hasta un regalo casero para tus seres…
Arroz con jamón
¿Habías probado alguna vez el Arroz con Jamón? Pues el resultado es el que te voy a enseñar a continuación. Este plato es un manjar, si tienes jamón que sea bueno. Ese es el secreto de este plato. Fácil y delicioso. Pruébalo y no te quedes con las ganas o ¡te arrepentirás! Le tengo que dar las…
Potaje de garbanzos con acelgas y bacalao
El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque en casa lo hacemos durante todo el año. Este guiso de garbanzos se suele preparar con espinacas o acelgas y si le ponemos unos trocitos de bacalao le dan…
Lubina al horno con verduras
Una receta de lubina al horno con verduras fácil, rica y saludable. La puedes preparar con el pescado que más te guste, con dorada, con salmón, merluza… Ingredientes: Para 2 personas 2 lubinas medianas 1 cebolla grande 1 pimiento verde Medio pimiento rojo 1 zanahoria 6 tomates cherry Sal y pimienta Aceite de oliva Un…
Patatas a la crema
Estas patatas a la crema es una de esas recetas que cuando las haces seguro que la guardas en tu recetario. Las patatas suelen gustar a todos y con esta salsa cremosa quedan de espectáculo. INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 gr de patatas Media cebolla 2 dientes de ajos Una cucharada de tomate concentrado 300…
Canelones de carne y bechamel
Esta receta de canelones de carne y bechamel la suelo preparar en casa muchos domingos y que siempre es un éxito. Ingredientes: Para 4 personas 500 gr de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolla 2 dientes de ajos 80 gr de paté de hígado de cerdo 20 placas de pasta para canelones Salsa…
Pollo en salsa de la abuela
Una receta tradicional de las de toda la vida: el pollo en salsa de la abuela. ¿Quién no tiene en su recetario más preciado una receta así? La que nos preparaban nuestras queridas abuelas. Con ingredientes sencillos tienes un plato espectacular. Ingredientes: Para 3 personas 3 muslos y contra muslos de pollo Media cebolla 1…
Fantasmitas
¿Estás pensando en preparar una fiesta para Halloween? A mi me han invitado a una fiesta en casa de unos amigos y he pensando llevar algún aperitivo para picotear. Me he animado a preparar estos Fantasmitas como aperitivo, a ver qué te parece. Ingredientes (para 12 fantasmitas) 12 Masas de obleas para empanadillas 3 cucharadas…
Lomo en salsa listo en 10 minutos
Muchas veces nos comemos la cabeza para organizar el menú de la semana y lo que necesitamos son ideas que no nos quiten mucho tiempo y que sean platos económicos y que suelan gustar a todos. Esta receta de filetes de lomo en salsa listo en 10 minutos es rápida de hacer, queda muy rico…