Hoy, te traigo una receta deliciosa y sorprendente que combina lo mejor de dos mundos: el clásico bizcocho de yogur con un toque especial de calabaza. Este Bizcocho de Yogur con Calabaza es una explosión de sabores y texturas que te dejará con ganas de repetir una y otra vez. INGREDIENTES (8 personas) 3 huevos…
Recuperar una masa de bizcochos cortada puede ser un desafío para muchos amantes de la repostería. Cuando nuestra mezcla de mantequilla y huevos se separa y presenta una apariencia poco atractiva, es natural sentir frustración. Sin embargo, ¡no todo está perdido! En este artículo, descubriremos los principales motivos detrás de este fenómeno y, lo que…
Los bizcochos son delicias irresistibles que pueden hacer agua la boca, pero a veces su preparación presenta obstáculos. Uno de los problemas más comunes en los bizcochos es la falta de esponjosidad y altura en el bizcocho. Otro desafío común es que el centro del bizcocho quede crudo mientras los bordes están bien cocidos. Además,…
Este pastel de Chocoflan lo probé en casa de una amiga y cuando me explicó la receta me resultó muy curioso. Así que no dudé en prepararla en casa. Te llamará la atención como se invierten las preparaciones durante su cocción. ¡Es pura magia! ¡No dejes de hacerlo, está riquísimo! Lectura Recomendada: Lee este artículo…
Ahora que es la temporada de naranjas y aprovechando que tiene tantas vitaminas que son beneficiosas para nuestro organismo, he hecho este Bizcocho de crema de naranja que estoy segura que te encantará. Un bocado delicioso para llevarse a la boca. Ingredientes para el bizcocho: 4 huevos clase “L” + 1 yema 160 gr de…
Uno de los clásicos de la repostería son los bizcochos de chocolate. Con la receta que te traigo te queda un bizcocho de chocolate con cobertura suave y esponjoso y con un sabor delicioso, hará las delicias de los amantes del chocolate. Ingredientes para el Bizcocho 3 huevos 100 gr de mantequilla sin sal 150…
La Tarta Sacher es una de las tartas más conocidas en todo el mundo, y ¡no me extraña!, es una auténtica delicia. Creo que puede ser una de las tartas más ricas del mundo. Soy muy chocolatera, lo reconozco 🙂 Es un bizcocho de chocolate relleno que está súper jugoso y con un sabor único.…
Brazo gitano de pescado y marisco, salado y dulce, una receta perfecta para tu comida o cena de Navidad o para cualquier ocasión especial. Lo puedes rellenar del pescado y los mariscos que más te gusten y queda un plato rico y muy vistoso. INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos clase “L” 70 gr de…
Hoy hacemos un pastel de maizena con 2 texturas, una tipo flan y otra bizcocho: Bizcoflan de Maizena. Es muy fácil de preparar, con ingredientes muy básicos y apto para celiacos. Ingredientes: 150 gr de mantequilla 150 gr de azúcar 180 gr de maizena 200 ml de leche Una cucharadita de vainilla 3 huevos Una…