La gastronomía de España es tan rica y variada como el propio país. Con ingredientes de primera calidad entre los que elegir, una cocina excelente, viejas tradiciones y la promoción de nuevos conceptos culinarios han llevado a España a estar a la cabeza culinaria en Europa. Definir España en términos de alimentos es bastante fácil:…
La cocina puede ser un lugar fascinante para los niños. Ellos ven a los adultos trabajando enérgicamente, ven el vapor en las ollas y huelen lo que hay en el menú para ese día. No siempre es conveniente invitarlos a la cocina para que ayuden, pero siempre es algo positivo cuando la receta lo permita.…
Consejos para elegir un buen jamón Uno de los platos y entrantes estrella en la Navidad en España es un buen plato de jamón. Aunque aquí nos gusta disfrutarlo en cualquier época del año, la verdad. Pero sí que en Navidad reservamos el mejor y más rico para deleite de todos. Así que aquí van…
20 Secretos de Cocina esenciales Desde soluciones creativas paras las sobras a una solución rápida para la sopa demasiado salada. Estos útiles consejos y trucos que pueden ahorrar tiempo y dinero. Atento a estos 20 Secretos de Cocina esenciales. 1. Asegúrate de que los huevos son frescos Si no estás seguro de la frescura de…
El colesterol es una grasa que se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo. Si el médico nos ha indicado que tenemos el colesterol un poquito alto, para reducirlo, hay que vigilar cuidadosamente la alimentación. Por ello hay que conocer cuáles son los alimentos que aumentan o reducen la tasa de colesterol. Tabla de…
