ensaladilla de salmon receta

Ensaladilla de salmón

Esta ensaladilla de salmón es una receta perfecta como aperitivo o entrante. Su elaboración es sencilla y con un resultado estupendo. Si tienes una comida especial con tus amigos o familia prepara esta ensaladilla y triunfarás. Ingredientes:  200 gramos de salmón ahumado 2 patatas medianas 1 zanahoria 1 cebolleta pequeña Pepinillos( 4 ó 5 pequeños)…

receta Buñuelos de patata en freidora de aire

Buñuelos de patata en freidora de aire

Estos buñuelos de patata en freidora de aire o bolitas de patata y queso son ideales tanto para comer como aperitivos como para acompañar cualquier plato de carne o pescado. INGREDIENTES (3-4 PERSONAS) 600 gr de patatas Sal Pimienta Ajo en polvo Cebolla en polvo 1 huevo 80 gr de queso rallado Agua VÍDEO RECETA…

Champiñones al Ajillo

Champiñones al ajillo con vino Oloroso de Jerez. Muy fácil y ricos para acompañar carnes o pescados. Ingredientes: 500 gr de champiñones frescos 4 dientes de ajos Una copa de vino oloroso de Jerez o Fino (150 ml) Aceite de oliva Sal Pimienta Taquitos de jamón ibérico o serrano (opcional) Perejil fresco VÍDEO RECETA Receta…

como se hacen las patatas adobillo o ajillo

Patatas en Adobillo

Si creías que las patatas eran aburridas, prepárate para un viaje emocionante a través de un plato lleno de sabor, tradición y un toque de picante con las patatas en adobillo o patatas al ajillo. Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas grandes (1 por persona) 4 dientes de Ajo (no muy grandes) Comino Orégano Pimentón…

patatas alioli

Patatas Alioli

Las patatas alioli, con su irresistible combinación de sabores y texturas, son un auténtico placer gastronómico. La salsa Alioli original se hace emulsionando aceite de oliva y ajo. No lleva huevo. Pero aquí en Andalucía a esta mahonesa con ajo y perejil también se le llama Alioli. Ingredientes para las Patatas Alioli (para 4 personas)…

aceitunas en salmuera receta

Cómo preparar aceitunas en salmuera

¡Descubre el arte de preparar aceitunas en salmuera! En este emocionante artículo, te guiaremos a través de los pasos sencillos para transformar las aceitunas frescas en deliciosas y sabrosas delicias encurtidas. INGREDIENTES (para 5 kg de aceitunas) 5 kilos de aceitunas (en mi caso, tipo manzanilla) 100 gramos de sosa cáustica (20 gr. Sosa cáustica…

Patatas chafadas crujientes

Patatas chafadas crujientes

Sumérgete en una explosión de sabor con nuestras exquisitas Patatas chafadas crujientes. Combina la suavidad de las patatas cocidas con la irresistible textura crujiente que las envuelve. INGREDIENTES (2 personas) 1 kg de patatas Aceite de oliva Ajo en polvo Cebolla en polvo Pimentón Romero Tomillo Sal y pimienta molida VÍDEO RECETA Cómo hacer patatas…

Patatas en salsa intensa de ajo

Patatas en salsa intensa de ajo

Descubre un mundo de sabores en las Patatas en Salsa Intensa de Ajo: una fusión deliciosa que eleva lo simple a extraordinario. INGREDIENTES (4 PERSONAS) 1 kilo de patatas 2 cabezas de ajo 4 cucharadas de salsa mahonesa 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante) Sal y Pimienta Aceite de oliva VE Perejil fresco picado…

receta patatas panaderas al horno en rodajas con pimientos y ajo

Patatas Panaderas

Bienvenidos a una deliciosa y reconfortante aventura culinaria. En esta ocasión, te guiaré a través de la creación de un clásico atemporal: las irresistibles Patatas Panaderas. Originarias de la cocina tradicional española, estas patatas cortadas en finas rodajas y cocidas a la perfección se convierten en una guarnición versátil y sabrosa que complementará una amplia…