receta de aliño de zanahorias al estilo andaluz

Zanahorias Aliñadas al estilo andaluz

Aquí te dejo un entrante de Zanahorias Aliñadas al estilo andaluz, muy fácil de hacer, con ingredientes que todos tenemos en casa, una receta perfecta para servir como aperitivo en cualquier época del año. Ingredientes 500 gr de zanahorias 3 dientes de ajos pequeños 1 cucharadita de sal Cominos en grano (1 cucharadita) Pimentón (1…

receta de patatas con salsa de queso como acompañamiento o guarnicion

Patatas con Salsa de Queso

Las Patatas con Salsa de Queso son fáciles de preparar como guarnición o aperitivo. A nosotros nos encanta las patatas y el queso,  y si a ti también imagina como puedes disfrutar con este plato 🙂 Las patatas siempre son la mejor opción. ¿No te parece? Ingredientes (para 4 personas) 1,5 – 2 kg. Patatas…

receta de ensaladilla de pollo escabechado

Ensaladilla de pollo escabechado

Esta receta de ensaladilla de pollo escabechado suelo prepararla cuando hago reuniones con amigos o familiares y siempre es un éxito. La elaboración es un poco entretenida pero merece la pena dedicar tiempo en la cocina y hacerla porque su sabor es riquísimo. Además, ¿a quién no le gusta una rica ensaladilla? Si está rica, puede…

receta de hummus de aguacate

Hummus de Aguacate

Una receta de Hummus con un toque especial. Anímate a preparar este Hummus de Aguacate, rico y sano, ideal para cenas muy nutritivas. Ingredientes para el Hummus de Aguacate (6-8 comensales) 2 aguacates Una lata o bote de garbanzos Una pizca de pimienta Un diente de ajo Jugo de limón Una cucharada de cilantro Ajo…

salsa de yogur rapida paso a paso

Salsa de yogur para kebab, falafel, shawarma, pitas…

Esta sencilla salsa de yogur te sirve para acompañar kebabs, falafel, shawarmas o pan de pita relleno de lo que más te guste. Es muy sencilla de preparar. La tendrás en tan sólo 5 minutos y está deliciosa. INGREDIENTES 2 yogures griegos naturales Zumo de medio limón 2 dientes de ajo picados Sal al gusto…

receta de crema de tomate en conserva con atun de lata facil y rapida

Crema de tomate en conserva con atún de lata

Esta receta salió un día que iba con prisas en la cocina y no tenía muchas ganas de entretenerme, pero siempre fiel a mi comida real, surgió esta crema de tomate en conserva con atún de lata muy fácil y con un sabor bastante sorprendente. Me gusta tirar de botes en conserva que siempre suelo…

receta de ensalada de alcachofas en conserva paso a paso

Ensalada de alcachofas en conserva

La Ensalada de alcachofas en conserva es una receta que mi hermana suele preparar mucho en casa y nos gusta mucho. Adoramos la alcachofa por su sabor y por sus beneficios. Además esta receta, al usar alimentos en conserva, es de lo más sencilla y rápida de preparar. Siempre que llevo prisa pero quiero comer…

receta de arroz negro con langostinos y champiñones

Arroz negro con langostinos y champiñones

¿Habías visto alguna vez la  receta de Arroz negro con langostinos? Quizás este tipo de arroz no sea muy conocido en nuestra gastronomía pero cada vez es más habitual encontrar variedad de arroces en los supermercados como el arroz rojo o el arroz negro. El arroz negro es muy rico en antioxidantes, tiene propiedades antiinflamatorias…