Hoy te presento una receta que combina lo mejor de dos mundos: la textura irresistible de la pasta y el sabor cremoso y condimentado de la salsa ranchera. Prepárate para deleitar tu paladar con esta exquisita ensalada de pasta con salsa ranchera, una opción perfecta para cualquier ocasión. Imagina una ensalada fresca y vibrante, llena…
Chipirones a la andaluza. Trucos y consejos para que queden perfectos
Los chipirones a la andaluza son un plato típico de la región de Andalucía, en el sur de España. Esta receta es muy popular en toda la península ibérica y se ha extendido a otros lugares debido a su sabor excepcional. Los chipirones son calamares pequeños, muy tiernos y sabrosos, que se preparan rebozados y…
Lazos de hojaldre y azúcar
Los lazos de hojaldre y azúcar son un delicioso y crujiente dulce que combina la ligereza del hojaldre con el dulzor del azúcar. Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que quieres consentirte con algo delicioso y fácil de preparar. Los lazos de hojaldre se caracterizan por su forma decorativa en forma de…
Macarrones con chorizo
En la receta de hoy vamos a ver cómo preparar macarrones con chorizo. Un plato tradicional de la cocina española que se ha popularizado en todo el mundo. Es un plato muy sabroso y reconfortante que a todos nos encanta. Además, puedes personalizarlo a tu gusto agregando otros ingredientes como pimientos o, incluso, champiñones. ¡Espero…
Croquetas de Jamón Ibérico
Croquetas de Jamón Ibérico, del bueno…¡piénsalo! ¡Irresistibles no comerlas todas! Con sólo pensarlo se me hace la boca agua. Volarán en un momento, te lo aseguro. Frías o calientes., eso da igual. Importante: cuanto mejor sea el jamón, mejor sabor les dará a las croquetas. Está claro ¿no? 🙂 En esta receta te dejamos un…
Arroz con jamón
¿Habías probado alguna vez el Arroz con Jamón? Pues el resultado es el que te voy a enseñar a continuación. Este plato es un manjar, si tienes jamón que sea bueno. Ese es el secreto de este plato. Fácil y delicioso. Pruébalo y no te quedes con las ganas o ¡te arrepentirás! Le tengo que dar las…
Masa pizza casera paso a paso
Si eres un amante de la pizza, seguro que has pensado en alguna ocasión en hacerla en casa. Y aunque la idea puede parecer intimidante, la verdad es que hacer una masa de pizza casera es más fácil de lo que parece. En este post te explicaremos cómo hacer una masa de pizza perfecta, desde…
Torrijas en freidora de aire
Hacía tiempo que tenía ganas de probar este dulce tan tradicional en mi nuevo capricho cocinero: torrijas en freidora de aire. Estoy muy contenta con el resultado final de estas torrijas en freidora de aire, por eso te comparto mi receta para que las puedas preparar en casa y compruebes tú mismo lo jugosas que…
Potaje de garbanzos con acelgas y bacalao
El potaje de garbanzos con acelgas y bacalao es un plato tradicional que en Andalucía lo asociamos a las recetas de Cuaresma o Semana Santa, aunque en casa lo hacemos durante todo el año. Este guiso de garbanzos se suele preparar con espinacas o acelgas y si le ponemos unos trocitos de bacalao le dan…