Receta de salmorreta, la salsa para tus arroces

La salmorreta es una salsa esencial para cocinar los arroces en la provincia de Alicante. Es una salsa que aporta sabor y color a tus guisos de arroz, este sofrito lo puedes usar tanto para arroces con pescado o marisco como para arroces con carne. El ingrediente principal para esta base es la ñora, esa…

Almejas a la marinera paso a paso

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera, una receta de la cocina tradicional, perfecta como entrante para cualquier comida especial. Con pocos ingredientes tienes un plato con mucho sabor; prepara un buen trozo de pan porque la salsa está para mojar pan sin arrepentimiento. Ingredientes: 1 kg de almejas 3 dientes de ajos Media cebolla 2 cucharadas de…

4 Aperitivos con pan de molde para navidad

4 Aperitivos con pan de molde

Unos aperitivos con pan de molde sencillos y muy vistosos para tu comida de Navidad o para cualquier ocasión especia Son muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos que no te costará nada encontrar. Los puedes dejar preparados con antelación y terminar de decorar un poco antes de servirlos. INGREDIENTES Aperitivo1: Pan de molde…

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos paso a paso

Cómo presentar una tabla de quesos y embutidos

¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…

como hacer solomillo de cerdo a la castellana

Solomillo de cerdo a la castellana

El solomillo de cerdo a la castellana es una receta de la cocina tradicional española, con pocos ingredientes y en poco tiempo tenemos un plato riquísimo. Es una idea perfecta tanto para la comida del día a día como para cualquier ocasión especial. Ingredientes: Para 4 personas Solomillos de cerdo (800 gr) 2 dientes de…

receta Pollo en salsa de la abuela

Pollo en salsa de la abuela

Una receta tradicional de las de toda la vida: el pollo en salsa de la abuela. ¿Quién no tiene en su recetario más preciado una receta así? La que nos preparaban nuestras queridas abuelas. Con ingredientes sencillos tienes un plato espectacular. Ingredientes: Para 3 personas 3 muslos y contra muslos de pollo Media cebolla 1…

receta de espinacas gratinadas

Espinacas gratinadas

Las espinacas gratinadas es un plato muy rico en vitaminas porque esta verdura contiene propiedades antioxidantes. No te pierdas detalle de la receta porque es muy sencilla de hacer y le sacarás todo el sabor a la espinaca. Ingredientes para las espinacas a la crema: 600 gr de espinacas 3 dientes de ajos Sal 1 rebanada…

cremoso de limón receta

Cremoso de limón

Este postre casero de Cremoso de Limón tardarás en hacer sólo 10 minutos. ¿Menos tiempo? ¡Imposible! Ingredientes para la crema de limón con leche condensada 300 ml de leche condensada 400 ml de nata o crema de leche 33% materia grasa 3 limones medianos Chocolate, cerezas, frambuesas…. Aquí puedes VER EL VÍDEO DE LA RECETA:…

chipirones en salsa verde

Chipirones con Salsa Verde

Los Chipirones con salsa verde son un plato fácil, rápido y saludable. Es una receta perfecta para esos días en los que llegas a casa y no tienes tiempo ni de mirarte en el espejo. Así que si quieres comer rico y rápido porque tu estómago no espera mucho tiempo, este es tu plato. INGREDIENTES…