bocaditos de merengue

Bocaditos de Merengue

Bocaditos de Merengue Estos Bocaditos de Merengue los puedes hacer al horno para decorar postres y dulces, pero también puedes regalarlos en una cajita para cualquier ocasión especial. Ingredientes 2 claras de huevo 100 gramos de azúcar blanco Receta de Bocaditos de Merengue 1. Primero hay que preparar un merengue suizo: en una cacerola al baño…

salami de chocolate

Salami de Chocolate

Salami de Chocolate El Salami de Chocolate es una receta muy fácil y muy veraniega que les puedes preparar a los más pequeños de la casa y seguro les encantará. Ingredientes para el salami de chocolate 10 o 12 galletas maría 80 gramos de mantequilla 150 azúcar glassé 2 cucharadas de cacao en polvo 80…

tarta de queso sin horno

Tarta de Queso sin horno

Tarta de Queso sin horno Este postre es muy fácil de preparar, se le llama Tarta de Queso sin horno aunque puede ser también una Cheesecake. Lleva una base de galletas  con relleno recubierto con mermelada de fresas casera. Ingredientes: 200 gr. de galletas 500 ml. de nata para montar o para cocinar 300 gr. queso…

postre de fresas y merengue

Postre de Fresas y Merengue

Postre de Fresas y Merengue Riquísimo y súper fácil de preparar este Postre de Fresas y Merengue. Lleva fresas, merengue suizo, nata montada y merenguitos. Ingredientes Para el merengue:  2 claras de huevo 100 gramos de azúcar blanco Para el relleno: Fresas 2 cucharadas de azúcar Para decorar: Nata montada Fresas Merenguitos Elaboración del Postre de…

flan de coco y mango

Flan de Coco y Mango

Una receta tradicional pero con sabores tropicales, como este Flan de Coco y Mango. Un postre fácil de elaborar además de muy rico. Ingredientes Caramelo Líquido 1 mango Coco rallado Leche condensada Huevos Leche Receta Flan de Coco y Mango 1. Pelamos y picamos un mango mediano. 2. En una olla ponemos 1 vaso de leche,…

arroz con leche 2

Arroz con Leche

Arroz con Leche El Arroz con Leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países. Se hace cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar y se puede servir caliente o frío, aunque yo lo prefiero frío. Hay muchas formas de hacer el arroz con leche. Esta es la de mi madre. Ingredientes: Arroz…

bizcocho de galletas maria

Bizcocho de Galletas María

Bizcocho de Galletas María Un original postre de Bizcocho con Galletas María y cacao puro, con relleno de crema pastelera. Ingredientes para el Bizcocho 115 gramos mantequilla 220 gramos de azúcar 3 huevos 200 gramos de harina Una cucharadita y media de levadura en polvo 150 ml de leche 20 gramos de cacaqo puro 20…

macedonia de frutas

Macedonia de Frutas

Macedonia de Frutas La Macedonia de Frutas, mezcla de frutas variadas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, licor o zumo de naranja u otra fruta. Un postre completo y muy sano. Ideal para dietas. Ingredientes 1 pera fresas 1 manzana 2 naranjas 1 plátano kiwi 1 melocotón Receta Macedonia de Frutas 1. Lavamos toda la fruta…

tiramisu

Tiramisú

El Tiramisú, es un postre frío que se monta en capas. No existe una receta única, existen muchas variantes de este dulce tan delicioso. Ingredientes Bizcochitos tipo Lady Fingers Café recién hecho y frío (1 vaso largo o 2 tazas) Queso mascarpone (400 gramos) Azúcar blanca (60 gramos) Licor (opcional) Cacao puro en polvo 3 Huevos…