La Panna Cotta es un postre típico italiano, preparado principalmente con nata (crema de leche) y sencillo de elaborar. Ingredientes 400 ml. de nata (crema de leche) para postres 150 ml. de leche 60 gr. de azúcar glassé 4 láminas de gelatina neutra 1 vaina de vainilla (opcional) Receta Panna Cotta 1. En primer lugar, ponemos…
Coulis de frambuesa
El Coulis de frambuesa es una estupenda salsa dulce para acompañar todo tipo de postres, para mezclarlo con el yogur, tartas…lo que te dé la gana, como por ejemplo, la panna cotta. Ingredientes 300 gr. de frambuesa 100 gr de azúcar 4 cucharadas soperas de agua Receta Coulis de frambuesa 1. En primer lugar, ponemos todos…
Cornetes de pan de molde rellenos
Los Cornetes de pan de molde rellenos son ideales para servir como aperitivo, y se pueden tomar caliente o frío. Están rellenos con una bechamel que la puedes preparar con los ingredientes que más te gusten. Ingredientes (para 4 piezas) Pan de molde Huevo Jamón cocido Queso rallado Una cucharada de harina Medio vaso de…
Hamburguesas de lentejas
Ya tenía antojo desde hace tiempo de probar las Hamburguesas de lentejas. Ayer por fin me decidí a prepararlas y no me he arrepentido. Lo cierto es que si no sabes de qué está hecha no sabes lo que te estás comiendo. Mu’ rica!! Ingredientes (de 6 a 8 hamburguesas) 250 gr. de lentejas cocidas…
Torta de Manzana SIN huevo
La Torta de manzana SIN huevo es una receta que me pasó mi amiga Sonia y que es tan sencilla de preparar que no te darás ni cuenta de que lo has hecho. Además está muy rica, te la recomiendo. Ingredientes 2 manzanas 70 gramos de mantequilla 80 gramos de azúcar moreno 200 gramos de harina…
Solomillo con salsa de almendras
Lo mejor de esta receta es la salsa que acompaña la carne. Esta deliciosa! Es un plato un poco inventado pero la verdad es que el Solomillo con salsa de almendras salió bastante bueno. Te animo a que lo pruebes en casa. Ingredientes (5 a 6 personas) 2 solomillos de cerdo medianos Sal Hierbas provenzales…
Albóndigas de bacalao y espinacas
La receta de Albóndigas de bacalao y espinacas fue idea de mi amigo Juan, pero yo le he dado una pequeña vuelta. A continuación te dejo el paso a paso para que no pierdas detalle de cómo se elaboran. Están del diez! Ingredientes: Para 4 personas 300 gramos de bacalao fresco o desalado 250 gramos…
25 Ideas de Aperitivos para San Valentín
Para todos los románticos que piensan sorprender a su pareja con una cena, aquí tienes un recopilatorio de 25 Ideas de Aperitivos para San Valentín. PARA VER RECETAS PASO A PASO PINCHA EN CADA FOTO 1. Chupa Chups de queso 2. Canapés variados 3. Canastitas de jamón y huevo de codorniz 4. Canapés fáciles con pan…
Pollo con brócoli y guarnición de arroz
El Pollo con brócoli y guarnición de arroz es una receta rápida y muy fácil de hacer. Incluso te puede servir como comida para llevar al trabajo, a un picnic o cualquier otra cosa que se te ocurra. Ingredientes (para 4 personas) 4 pechugas de pollo Sal Pimienta 1 diente de ajo Salsa de soja…