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canapes variados

Hoy quiero dejaros las recetas de unos canapés variados, muy sencillos de hacer y muy ricos, perfectos para tu mesa de Navidad o para cualquier ocasión especial.

 

Video Receta de Canapés variados para Navidad:

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CANAPÉ 1:

Ingredientes:

  • Canastitas de hojaldre
  • Queso crema tipo Philadelphia
  • Jamón ibérico o serrano picado
  • Dátiles
  • Almendras crocanti

Ponemos en un bol el queso crema, el jamón picado y los dátiles picados, mezclamos bien, rellenamos las canastitas con esta crema que hemos elaborado y le ponemos por encima un poco de almendra crocanti. Te aconsejo rellenar las canastitas en el momento de servirlas para que no se humedezcan y se pongan blandas.

CANAPÉ 2:

  • Volovanes de hojaldre
  • Queso crema
  • Salmón ahumado
  • Hierbas provenzales
  • Nueces
  • Cebollino

Para elaborar nuestro segundo canapé, ponemos también en un bol, el queso crema, el salmón ahumado picado en trozos pequeños, una cucharadita de hierbas provenzales, y unas nueces picadas.

Lo mezclamos todo bien, y rellenamos los volovanes, terminamos poniendo un poco de cebollino picado por encima, esto le dará color y frescor al canapé.

CANAPÉ 3:

  • Tostas crujientes
  • Queso de cabra
  • Mermelada de pimientos rojos
  • Nueces

Este tercer canapé que vamos a hacer es super fácil y está muy rico, ponemos en una tosta de pan crujiente(lo puedes encontrar en cualquier supermercado), una rodaja de queso de cabra y un poco de mermelada de pimientos , puedes sustituirla por mermelada de frutos rojos, de naranja…. y para terminarlo le ponemos un trocito de nuez encima.

CANAPÉ 4:

  • Rodajas de pan
  • Huevo de codorniz
  • Jamón serrano
  • Aceite de oliva virgen extra

Lo primero que vamos a hacer será en una sartén ponemos unas gotas de aceite y haremos los huevos de codorniz a la plancha.

Seguidamente, colocamos las rodajas de pan, añadimos un hilito de aceite de oliva virgen extra, colocamos encima una loncha de jamón serrano y el huevo de codorniz que hemos hecho. Y listo!!

Unos canapés variados rápidos y fáciles de preparar para cualquier comida familiar o de amigos.

canapes variados 2

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