¿Nunca te ha pasado que cuando cortas queso y embutidos y los pones en un plato queda tan poco vistoso que no dan ganas de comérselo? Se acabó este problema para ti. En este artículo vamos a ver cómo presentar una tabla de quesos y embutidos preciosa, de forma sencilla, para enamorar a tus comensales…
Cómo sorprender a la familia en la cena de navidad
Ya se acercan las fiestas navideñas, época por excelencia de reuniones familiares y sentarse alrededor de la mesa a disfrutar de mucha y rica comida. Esto es maravilloso, pero también es muy estresante si te toca ser el anfitrión o anfitriona en la clásica cena de nochebuena. Hay muchas cosas que comprar, decidir y preparar…
Fantasmitas
¿Estás pensando en preparar una fiesta para Halloween? A mi me han invitado a una fiesta en casa de unos amigos y he pensando llevar algún aperitivo para picotear. Me he animado a preparar estos Fantasmitas como aperitivo, a ver qué te parece. Ingredientes (para 12 fantasmitas) 12 Masas de obleas para empanadillas 3 cucharadas…
Alimentos para rejuvenecer la piel
Una buena alimentación influye por completo en nuestra dermis. Llegados a una edad podemos invertir cantidad de dinero en cosméticos o tratamientos de estética pero, si lo que verdaderamente buscamos es rejuvenecer la piel desde dentro, debemos mirar hacia nuestra despensa. Si bien las cremas regeneradoras pueden ayudarnos con el cometido, comer bien y descansar…
¿Por qué es tan importante elegir un café de calidad?
No nos cabe la menor duda de que entre nuestros lectores hay verdaderos amantes del café y, por ende, también de las recetas con café, ya sea para cócteles, postres o platos principales (¡¿por qué no?!). De lo contrario, no estarías leyendo este artículo, ¿verdad? Pues hoy te traemos una reflexión con información que te…
2 ideas para Macerar Pollo y que quede tierno y jugoso
Con estas 2 ideas para macerar pollo en adobo o aliñado nos quedará el pollo super tierno y muy jugoso. Solo tenemos que dejarlo macerar unas horas y es perfecto para hacerlo a la parrilla, a la barbacoa, a la plancha o en la sartén. Tendremos unos filetes de pollo muy sabrosos. INGREDIENTES (Para 3-4…
Todo lo que tienes que saber sobre los distintos tipos de arroces y tiempos de cocción para que queden perfectos
El arroz es el cereal más consumido del mundo. Sirve como guarnición, para elaborar platos principales y contiene muchas propiedades nutricionales, como por ejemplo, contiene pocas grasas, tiene alto contenido en hidratos de carbono, constituyen una gran fuente de energía, fibra, vitaminas y minerales. Al no contener gluten lo pueden consumir las personas celíacas. Existen…
10 Snacks fáciles para un picnic de primavera
En este artículo te traigo 10 snacks fáciles para un picnic de primavera con fiambre de pavo, un ingrediente muy habitual de nuestra cocina, fácil de encontrar y muy económico. Una vez que el frío y el invierno se van y llega el buen tiempo lo que más apetece es hacer escapada al campo, a…
Hablamos del manjar de los Dioses, el cacao; y del oro negro, el Chocolate
El manjar de los Dioses: el cacao Yo me declaro adicta. Adicta al cacao y, sobre todo, al chocolate. Y seguro que muchos de vosotros que nos estáis escuchando ahora mismo también sois adictos a este producto. Y es que esta maravilla obtenida de la naturaleza, preparada con cacao, se merece un programa entero o…