recetas para el verano

Recetas ligeras para el verano

Como está haciendo un calor que no es habitual, estoy preparando un recopilatorio de mis recetas ligeras para el verano. Son ligeras, sanas y muy fáciles de preparar. Qué te parece esta opción? Para ver la receta completa puedes hacer clic en el enlace que aparece debajo de cada foto. 1. Ensalada Campera Esta rica Ensalada…

crema de champiñones

Crema de champiñones

Esta crema de champiñones es un plato saludable que puedes preparar para una cena ligera o como entrante o aperitivo. Una receta light del diez. Ingredientes: 1 cebolleta fresca mediana 600 gramos de champiñones frescos 2 cucharadas soperas de mantequilla 200 ml de caldo de verduras 200 ml de leche evaporada Sal Pimienta Receta Crema…

12 recetas lights para dietas

12 recetas light ideales para dietas

Aquí te dejo un recopilatorio de 12 recetas lights ideales para dietas si aún estás evitando comer demasiado y evitando los excesos. Para ver cada receta puedes pinchar en el enlace de debajo de cada foto. 1. Lentejas con puerros Este Guiso de Lentejas con Puerros se hace prácticamente solo y el toque de verduras queda…

salmon al horno

Salmón al Horno

El Salmón al horno es una forma de hacer el salmón sin olores. Es ideal para dietas, menús light y comidas sanas y equilibradas. Ingredientes para 4 personas Filetes de salmón fresco (uno por persona) 4 o 5 dientes de ajo Aceite de oliva Sal Limón Perejil fresco Pimienta Receta Salmón al Horno 1. En primer…

receta papillote merluza 2

Merluza en Papillote

La Merluza en Papillote es un estupendo plato al horno preparado en menos de 30 minutos. Es perfecto para dietas y cenas lights. El papillote o papillot es una técnica de cocina que consiste en cocer un alimento en un envoltorio resistente al calor, como el papel de aluminio. Queda realmente bueno. Ingredientes (para 4 personas)…

receta sandwich de ahumados

Sandwich de Ahumados

Sandwich de Ahumados, una elección perfecta para cenas ligeras y lights bajas en calorías. INGREDIENTES: Pan Palometa ahumada Bacalao ahumado Tomate natural Lechuga Salsa rosa Receta Sandwich de Ahumados: Yo he usado pan para sandwich tipo «thins», pero puedes usar pan de molde normal o integral, o el tipo de pan que prefieras. 1. Lavamos el…

sandwich ligero y saludable

Sandwich ligero y saludable

Un Sandwich ligero y saludable, sencillo, ideal para cenas light y saludables. Ingredientes Pan Puerro Col Maíz Pechuga de pavo Mahonesa Lechuga Receta Sandwich ligero y saludable 1. Picamos el puerro, la col, la lechuga muy bien picadito todo. Lo echamos en un bol para seguir añadiendo ingredientes. 2. Cortamos Jamón cocido o pechuga de pavo en…

salpicon de mejillones

Salpicón de Mejillones

Perfecto aperitivo de Salpicón de Mejillones, sano y muy rico para esos días en los que apetece comer algo más ligero. Lo más entretenido es limpiar los mejillones, pero después harás la receta en un santiamén. Ingredientes: Mejillones frescos 1 tomate Cebolla morada (o al gusto) Pimiento rojo Pimiento verde Aceite de oliva Vinagre de…

brochetas de verduras y pollo

Brochetas de Verduras y Pollo

Durante las fiestas es normal pasarnos un poco con la comida, por eso, para depurar un poco el cuerpo después de Semana Santa, te dejo esta receta sana y para dietas ideal para perder algunos kilos sobrantes: Brochetas de Verduras y Pollo. Ingredientes Pechuga de pollo Pimiento rojo Pimiento verde Champiñones Calabacín Cebolla Aceite de…