Este invento de receta no puede ser más fácil y estar más rico. El Pastel de patatas y jamón lo he hecho al horno en un molde de silicona para plumcake, aunque puedes usar el que tu quieras. Ingredientes 2 o 3 patatas Jamón Ibérico o serrano(100 gr) 3 Huevos Nata para cocinar o crema…
Atún al Ajillo
Hoy vamos a preparar Atún al Ajillo, una receta muy muy fácil que se prepara en tan solo 5 minutos. Y es que si el atún es bueno, no necesita demasiado cocinado 🙂 Y los ingredientes que vamos a usar son: 500 gramos de atún Aceite de Oliva 3 ó 4 dientes de ajo Perejil fresco Zumo de limón Medio vaso de vino blanco Y sal…
Potaje de Garbanzos con Calabaza y Judías Verdes
Un plato de cuchara maravilloso este potaje de garbanzos con calabaza y judías verdes, para reponer energías y llenarte de vitalidad. ¿A quién no le gusta un buen guiso? 😉 Una receta que nunca pasa de moda y que lleva muchos años con nosotros. En esta ocasión lo preparo en olla rápida, pero también te voy a explicar cómo se prepara en…
Pollo a la Naranja
Ahora que es la época de la naranja y que esta fruta tiene muchas propiedades, hemos preparado este Pollo a la Naranja con una salsa que está para chuparse los dedos. Ingredientes (para 4 personas) 1 kg. de carne de pollo 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de salsa soja Vino blanco Zumo…
Ensalada de Aguacate y Tomate con aliño fácil
Aquí tienes una ensalada de aguacate y tomate, saludable, con un aliño muy sabroso y que prepararás en tan solo 10 minutos. Ingredientes para la Ensalada de Aguacate y Tomate: Lechuga 1 aguacate 2 o 3 tomates cherrys El zumo de un limón Sal Pimienta molida Aceite de oliva Vídeo Receta de Ensalada de Aguacate…
Patatas Aliñadas o Papas Aliñás
La receta de toda la vida: las Patatas Aliñadas o Papás Aliñás. Es una receta andaluza, muy típica de los bares de la provincia de Cádiz. Servida como una buena tapita está de lujo. Ingredientes de las papas aliñadas: Patatas Huevos Cebolla fresca o cebolleta Perejil Atún o melva Sal Aceite de Oliva Vinagre Vídeo-Receta de…
Aliño de pescado
El Aliño de pescado es una receta estupenda para un menú light o de dietas. Se prepara de forma fácil y es muy fresca sobre todo para combatir el calor. Ingredientes: 400 gr de merluza sin espinas 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde Medio pimiento rojo 1 tomate Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Amarga…
Bizcocho de Limón con Semillas de Amapola
Esta receta de Bizcocho de Limón tiene un toque diferente y original porque le he echado semillas de amapola. Le da un toque rico y con sabor a semillas que estoy segura te gustará. Atrévete a probarlo y ¿me cuentas luego? Ingredientes: 2 Limones pequeños 60 gr. Semillas de Amapola 4 Huevos 200 gr. Azúcar…
Emparedados de jamón y queso
La receta de emparedados de jamón y queso me la dió mi tía Carmen y le estoy muy agradecida porque es una de las recetas más fáciles que he preparado. Además de económica, está buenísima. Te la recomiendo 100% sobre todo para los niños o para fiestas. Ingredientes Pan de molde (sin corteza) Lonchas de…