Esta receta de dulce tradicional conocido como Engañamaridos me la pasó una amiga del pueblo onubense de Valverde del Camino, localidad donde estos dulces son muy populares. Cuando los he hecho me han parecido tan fáciles y tan ricos que rápidamente he preparado un vídeo para compartirla con vosotros porque seguro que os gusta. Lo…
Las croquetas suelen ser de esos platos que gusta a todos; las puedes preparar de diferentes ingredientes, con jamón, de pollo, con verduras y para mí una de las más ricas son las de pescado. Por eso, esta vez te traigo la receta de croquetas de merluza con hierbabuena, un toque que le va genial.…
Hoy os traigo un dulce tradicional, las Torrijas de leche y vino dulce. En Andalucía se suelen hacer en la época de Cuaresma y para Semana Santa, aunque las puedes preparar en cualquier época del año. Hay muchas maneras de preparar las torrijas. Las puedes hacer con leche, con chocolate, o con vino, como las…
Un guiso de ternera en salsa con champiñones con una salsa riquísima. Con pocos ingredientes tenemos un plato de carne tierna y jugosa que si la acompañas de una buena ensalada o unas patatas tienes un platazo. INGREDIENTES (Para 4 personas) 800 gr de carne de ternera 1 cebolla mediana 3 dientes de ajos 300…
El bacalao es uno de los alimentos más consumidos tradicionalmente en la época de Cuaresma y Semana Santa; se prepara de muchas maneras diferentes. En Andalucía son muy típicas las pavías de bacalao, las tortillitas de bacalao o el bacalao con tomate. La receta que te traigo hoy y que la puedes preparar en cualquier época…
En este artículo te traigo 10 snacks fáciles para un picnic de primavera con fiambre de pavo, un ingrediente muy habitual de nuestra cocina, fácil de encontrar y muy económico. Una vez que el frío y el invierno se van y llega el buen tiempo lo que más apetece es hacer escapada al campo, a…
Unos ricos y fáciles Roscos de yogur para una merienda casera y tradicional. Con ingredientes sencillos y económicos que todos solemos tener en casa. Un dulce muy típico de la época de Cuaresma y Semana Santa. INGREDIENTES (Para 20-30 unidades) 600 gr de harina de trigo 1 yogur griego (125gr) 2 huevos grandes 200 ml…
Con el Tzatziki o Salsa de Yogur Griega olvídate de complicaciones en la cocina y prepara esta salsa en 5 minutos para dipear o salsear tus platos favoritos. Es una salsa típica de la cocina griega y turca y su principal ingrediente es ese yogur que tanto nos gusta…el griego 🙂 INGREDIENTES 1 yogur griego 1…
¿ A tus hijos les encantan los fingers de pescado super crujientes? Pues ya podrás hacérselos caseros, mucho más sanos y seguro que les van a encantar. Además con este rebozado te quedarán ¡¡super crujientes!! Lee y verás cual es su secreto. INGREDIENTES 500 gramos de lomo de merluza sin espinas Ajo en polvo Cebolla…