como hacer huevos al chilindrón de forma f fácil

Huevos al chilindrón

Un plato rico, sano y económico: Huevos al chilindrón. El chilindrón es una de las salsas más conocidas de la cocina española que combina a la perfección con los huevos. Con verduras, huevos frescos y unos taquitos de jamón serrano (si es ibérico aún mejor) y sin complicación alguna preparas un plato de 10. INGREDIENTES…

cómo secar tomates al sol y conservarlos mucho tiempo

Cómo secar tomates al sol

Ya hacía bastante tiempo que quería hacer mis propios tomates secos al sol. Ahora que tengo la huerta a pleno rendimiento de esta hortaliza me he decidido y estoy super contenta con el resultado. Han quedado igual que las conservas artesanas que se pueden comprar en las tiendas. De una forma super fácil los puedes…

receta de aliño de zanahorias al estilo andaluz

Zanahorias Aliñadas al estilo andaluz

Aquí te dejo un entrante de Zanahorias Aliñadas al estilo andaluz, muy fácil de hacer, con ingredientes que todos tenemos en casa, una receta perfecta para servir como aperitivo en cualquier época del año. Ingredientes 500 gr de zanahorias 3 dientes de ajos pequeños 1 cucharadita de sal Cominos en grano (1 cucharadita) Pimentón (1…

receta de patatas con salsa de queso como acompañamiento o guarnicion

Patatas con Salsa de Queso

Las Patatas con Salsa de Queso son fáciles de preparar como guarnición o aperitivo. A nosotros nos encanta las patatas y el queso,  y si a ti también imagina como puedes disfrutar con este plato 🙂 Las patatas siempre son la mejor opción. ¿No te parece? Ingredientes (para 4 personas) 1,5 – 2 kg. Patatas…

como hacer pan plano indio a la sarten

Pan plano indio a la sartén o Pan Naan

En casa somos panarras, lo admito. Me encanta estar haciendo recetas diferentes de panes, me divierto mucho amasando y creando. Hoy te traigo uno de mis favoritos, pan plano indio a la sartén. Muy fácil y perfecto para acompañar con hummus y otros patés caseros. También se le conoce como pan naan hindú. ¿Te atreves…

pastel de pollo con pan de molde facil y rapido para fiestas

Pastel de pollo con pan de molde

Preparamos un pastel de pollo frío con pan de molde, perfecto para las cenas de verano y para cuando tenemos invitados en casa. Una receta que podemos preparar con antelación y olvidarnos de la cocina. Los pasteles salados con pan de molde son fáciles de hacer y siempre son un éxito. Ingredientes: Para 4 personas:…

receta de hummus de aguacate

Hummus de Aguacate

Una receta de Hummus con un toque especial. Anímate a preparar este Hummus de Aguacate, rico y sano, ideal para cenas muy nutritivas. Ingredientes para el Hummus de Aguacate (6-8 comensales) 2 aguacates Una lata o bote de garbanzos Una pizca de pimienta Un diente de ajo Jugo de limón Una cucharada de cilantro Ajo…

como se hacen las gambas al pil pil

Gambas al pil pil

Las Gambas al pil pil o gambas al ajillo son una de las recetas tradicionales de la cocina española. Uno de los aperitivos más fáciles y con más sabor que puedas preparar. Tradicionalmente se suelen preparar en una cazuela de barro, aunque puedes prepararlo en una sartén y servirlas en cazuelitas. Con unas buenas gambas…