Aperitivos con mini bites de quinoa y chía de Gullón rellenos con crema de queso y salmón. Unos entrantes muy fáciles y rápidos de preparar, sin complicaciones.
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
- Galletas saladas Mini Bites quinoa y chía
- 1 cucharada de queso crema
- 1 cucharada de mayonesa
- 80 g salmón ahumado
- 3 pepinillos
- Pimienta recién molida
- Eneldo picado
Cómo hacer Aperitivos con galletas saladas Mini Bites quinoa y chía
1. Preparar el relleno. En un recipiente mezclar el queso crema, la salsa mayonesa, los pepinillos bien picaditos, el salmón ahumado en trozos pequeños y un poco de pimienta recién molida. Mezclar hasta integrar.
2. Rellenar las galletas saladas. Colocar un poco del relleno que hemos preparado anteriormente en una de las galletas y cubrir con otra, aplastando un poco para que sobresalga un poco por los bordes. Debe quedar como un sándwich.
3. Rebozar los bordes. En un plato agregamos el eneldo picado y pasamos los bordes de la galleta por encima para que se adhieran las hierbas aromáticas al relleno.
4. Servir. Servir al momento y devorar sin remordimientos.
