4 ideas de Aperitivos para Navidad y Fin de Año

4 ideas de Aperitivos para Navidad y Fin de Año

Los aperitivos o entrantes variados son perfectos para la mesa de navidad; sin complicarnos mucho en hacer elaboraciones largas y complejas. En este post he querido dejarte 4 ideas de aperitivos para Navidad y Fin de Año muy fáciles de preparar, con ingredientes que puedes encontrar con facilidad y que son un bocado delicioso tanto…

receta de Empanada de pescado y marisco con masa de empanada casera

Empanada de pescado y marisco ¡Con MASA CASERA!

Empanada de pescado y marisco con masa casera, crujiente y sabrosa. Perfecta para llevar a tus reuniones de amigos o familia. Tendrás el éxito asegurado. INGREDIENTES PARA LA MASA 500 gr de harina de trigo 1 huevo 100 ml de agua 75 ml de cerveza 100 ml de aceite de oliva 12 gr de sal…

paté de marisco paso a paso

Paté de marisco

Esta receta de paté de marisco la puedes preparar tanto con gambones como con langostinos. La haces en un momento y tienes un aperitivo super rico sin complicarte para nada. Es perfecto para servir en cualquier comida especial o para tu comida de navidad. INGREDIENTES Gambones crudos o cocidos (6 a 8 piezas) Queso crema…

cigalas a la plancha

Cómo hacer cigalas a la plancha

Cómo hacer cigalas a la plancha es algo muy sencillo. Siguiendo estos básicos consejos que te voy a explicar a continuación será algo fácil de preparar en pocos minutos. ¿Qué son las cigalas? Las cigalas son un crustáceo braquiuro, y decápodo. Pertenece a la familia Nephropidae y es muy apreciada por su sabor. Habita en…

cómo cocer cigalas para que queden perfectas y jugosas

Cómo cocer cigalas para que queden perfectas y jugosas

¿Sabes cómo cocer cigalas para que te queden perfectas y jugosas? Te explico paso a paso y de forma sencilla cómo puedes hacer cigalas cocidas, aunque esta explicación te vale para cualquier tipo de marisco. ¿Qué son las cigalas? Las cigalas son un crustáceo braquiuro, y decápodo. Pertenece a la familia Nephropidae y es muy…

como hacer quesillo de calabaza

Quesillo de calabaza

Este quesillo de calabaza se va a convertir en uno de tus dulces preferidos en la temporada de esta hortaliza. Un postre realmente delicioso, pocos ingredientes, fácil de hacer y con una textura y un sabor espectacular. INGREDIENTES 4 huevos medianos 500 gr de calabaza limpia 1 lata pequeña de leche condensada (370gr) Leche entera…

brochetas de serranito faciles

Brocheta de serranito

¿Qué tiene de especial la receta de brocheta de serranito? Que se prepara como un pinchito, que no lleva pan y en sólo un ratito. Descubre qué lleva esta receta de especial leyendo más abajo. INGREDIENTES 1 placa de masa quebrada o brisa Filetes de lomo cortados finos Jamón serrano o ibérico Pimiento verde Aceite…

bizcocho de chocolate con cobertura de chocolate muy brillante paso a paso

Bizcocho de Chocolate con Cobertura

Uno de los clásicos de la repostería son los bizcochos de chocolate. Con la receta que te traigo te queda un bizcocho de chocolate con cobertura suave y esponjoso y con un sabor delicioso, hará las delicias de los amantes del chocolate. Ingredientes para el Bizcocho 3 huevos 100 gr de mantequilla sin sal 150…

receta coctel de marisco con salsa rosa casera salsa coctel

Cóctel de marisco y pescado

El cóctel de marisco y pescado es una ensalada perfecta para el verano. Una tapa muy característica de los bares españoles y además muy fácil. Podrás encontrar muchas formas diferentes de hacerlo, pero todas igual de ricas seguro. En esta receta la encuentras con langostino, merluza y palitos de mar, pero hay gente que la…