Estas patatas al momento se preparan en un abrir y cerrar de ojos: cocidas, aliñadas con aceite, limón, sal y pimienta… ¡sencillas, rápidas y llenas de sabor!
Tabla de contenidos de esta receta
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 patatas
- Sal
- Pimienta recién molida
- Zumo de limón
- Aceite de oliva
Receta de patatas al momento paso a paso
1. Cocer las patatas con la piel. Cuando estén tiernas, sacar y templar.
2. Cortar y aderezar. Cortar las patatas en rodajas. Colocarlas en un plato y aderezar con sal, pimienta molida, zumo de limón y aceite de oliva al gusto.
Y ¡a devorar sin arrepentimientos!
Consejos:
- Este plato puedes servirlo como entrante o aperitivo. También va perfecto como acompañamiento.
- Las patatas nuevas son las mejores para preparar la receta.
- También puedes emulsionar aparte todos los ingredientes del aliño y añadirlo todo junto.
- Si quieres un toque diferente prueba a añadirle ralladura de limón.
